“如果我没记错，市场还没有一款方便面，是挂面吧。”罗北说。

“方便面？挂面？”田汉普琢磨起罗北话。

全场的观众也同时在琢磨，方便面与挂面的关系。

“你可以，将挂面的分量做成一袋一碗，并且配上一定的酱料包。”罗北说。

“将挂面，放到方便面的市场中？”田汉普问。

“是的，这样你就可以减少成本的影响，经营品牌。”罗北点头说。

许多人吃方便面往往第一看是品牌，然后才是口味、价格、分量。

同时方便面属于副食，毕竟很少人天天以方便面充饥。

这样将挂面是主食的定位释放出来，把健康、有营养的挂面与副食方便面竞争，优势一瞬间就凸显出来了。

“但挂面不必方便面，它要煮……”田汉普话说到一半，才想起罗北刚问的话。

挂面需要煮多久？

罗北看见田汉普的表情，知道田汉普想到问题所在，说：“所以你需要提高技术，想办法让挂面更容易煮熟。”

“好，我知道该怎么做了，非常感谢您的指导。”田汉普激动地说，同时给罗北鞠了一躬。

罗北看到田汉普向自己鞠躬，有点不好意思摸了摸鼻子。

“提问继续。”罗北说。

观众们听到罗北的方法，和田汉普的举动，知道罗北不是那种扯理论，泛泛其谈的经济学家。

那些本来还矜持的人士，再也坐不住了，激动地站起来，想让罗北挑自己。

“靠通道右边那位的大叔。”罗北指向一位已经秃顶的大叔。

秃顶大叔简单介绍了一下自己，然后开始说自己的问题。

“我经营的一家酒店，早些年发展不错，但这些年随着各种品牌连锁酒店的出现，竞争变得激烈。”

“生意自然就变差，加上酒店间的相互压价，利润就更加的微薄。”秃顶大叔吐苦水说。

“但我又不想为了利润，降低酒店的服务质量，更换较差的硬件设施，因此酒店的利润就更加薄弱。”秃顶大叔惆怅地说。

“这位大叔，你介意在这里说出你酒店的名字吗？然后我会现场问其他观众对你酒店的评价。”罗北问。

“不介意，我的酒店是雍景明珠。”秃顶大叔直接说。

“这位大叔竟然是雍景明珠酒店的老板？”坐在秃顶大叔旁的学生惊讶地说。

“真的是人不可貌相。”以为大概30岁的男士认真地看着秃顶大说。

“雍景明珠我住过，4星级酒店，普通客房不到200一间，客房服务周到，设施配备齐全。”

“对对，我招呼朋友，几乎都到这家酒店。”

“他们的茶楼也便宜，去那里喝茶人均也就50，比起其他的四五星酒店，人均都是100起步。”

“对对，他们的那个红米肠粉特别好吃，红色的肠粉里面包着脆皮、虾仁和猪肉，一碟才16块，我每次去都点。”

在场的观众大多数都是本地人，对这个已经建立十多年的星级酒店，非常熟悉。

罗北从观众的口中大概知道，这秃顶大叔酒店的品质。