“我这把年纪了,眼睛再熬瞎了。”
陈煜可是清楚,贾张氏是个什么脾性。
“奶奶,这活不累,就是每天去电影院门口摆摊。”
“我呀,会做一种好吃的爆米花,您就去卖爆米花就成,一点都不累!”
爆米花,并不新鲜,每年冬天,就有人在胡同口爆爆米花的。
放糖精,可甜了。
槐花惊讶道:
“咱家又没有爆爆米花的那种东西,怎么弄啊?”
陈煜伸手,刮了一下槐花的鼻子。
“你就等着吃吧!”
槐花甜甜一笑,也不顾忌贾张氏,就在陈煜脸亲了一下。
贾张氏:我都一把年纪了,你们能不能尊老一下?
陈煜把牛奶倒在碗里,加入鸡蛋清和白砂糖,让贾张氏用筷子,一直不停的搅拌。
陈煜则是往锅里加油,先用糖精和不同种类的玉米实验。
最终选出来一种最适合做爆米花的玉米。
其实最适合的,是来自鹰酱的爆裂玉米,但是那种玉米,可不容易买到。
贾张氏累的满头大汗,终于搅拌出来了淡奶油。
贾张氏为了能挣钱,也是拼了。
陈煜用贾张氏弄出来的淡奶油,做出来奶油爆米花。
听着锅里响起的爆裂声,还有那股浓郁的奶油香味。
贾张氏一把就把房门关的死死的。
生怕香味传到了别人家。
奶油爆米花出锅的时候,小当也推门进来了。
“奶奶,你们弄什么好吃的了,这么香?”
小当一眼就看到了,桌子的爆米花。
“爆米花!”
小当捏了一个,就塞嘴里。
她一吃,就震惊了。
“天啊,这么好吃的爆米花,你们从哪弄的?”
槐花很是骄傲的说道:
“姐,这是陈煜做的。”
贾张氏吃了一个,眼睛一亮,就抓起一把,往嘴里塞。
傻柱秦淮茹棒梗,一块回来了。
一进门,傻柱就抽抽鼻子,说道:
“呵!奶油爆米花,这可是老莫餐厅才有的。”
傻柱以为,是陈煜去买的,可是一看屋里的制作现场,他就惊讶道:
“小煜,这是你做的?”
棒梗埋头抓着爆米花往嘴里塞,秦淮茹则是心疼的看着制作现场。
好家伙,油瓶子里的油,直接少了一半!
陈煜笑了笑,说道:
“妈,何叔,我今天见有人推着自行车,到处卖糖葫芦。”
“我刚好从书看到过,如何制作奶油爆米花,就买了材料试了试。”
“我寻思着,要是成功,也能给家里当个进项。”