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泡泡中文 > 华夏顶级国宴,征服北俄老丈人! > 第4章:对苏晓来说,这也算正事吧!

第4章:对苏晓来说,这也算正事吧!

刚刚发生的那一幕,特别是苏晓老丈人震惊的表情,让直播间的水友们大呼过瘾。

原本的美食制作直播,现在加了女婿见家长,而且是原本不待见女婿的家长。

再加苏晓的女友还是一个貌若天仙的大美女,如此种种之下,还加持了一个开花的惊艳画面。

直播间的水友们纷纷的呼朋唤友,直播间的人气,在这一刻直线升。

“来了来了,哇,苏苏今天的人气好高啊!我错过了什么?”

“你来晚了,刚刚苏晓做了个开水白菜,那开花的模样,你不看会后悔的,赶紧看看回放去吧。”

“最搞笑的是,刚刚还指指点点的老丈人,现在都不说话了,就是苦了艾琳娜了,在那里好尴尬啊。”

“不过确实和苏晓老丈人说的一样,真的和艺术品一样,太美了那个画面,特别是阳光照进来之后再开花,太点睛了。”

“.......”

直播间中的人气越来越高,系统在接受到这些人气之后,也成功的让苏晓完成了第一阶段的任务。

【第一阶段人气任务完成,你解锁了更多的华夏菜肴。】

看到来自系统的提示,苏晓一点也不意外,毕竟今天自己做的可是国宴菜,这种菜的做法,在华夏都是很难一窥究竟的。

那些视频博主,哪怕做出来了,顶多把一些大致的过程放出来。

很多详细的做法,都是看不到的,自己可是完完全全的直播出去了。

看了一眼直播间的后台,没想到刚刚居然还收到了一发火箭。

“谢谢艾琳娜杀我的一发火箭,谢谢支持!刚刚实在是太忙了,没有看到,今天第一天见岳父岳母,我就不多看弹幕了哈!

接下来我要做另一道菜也是国宴级的菜肴-东坡肉!现在肉已经在锅里了,这道菜在锅里还得待一会。

所以我们先做一道主食,很有名的传统美食-扬州炒饭!和普通的做法不同,我做的这个扬州炒饭,也是登过国宴的餐桌的!”

听到苏晓和大家的对话,水友们沸腾了,国宴菜,又是一道国宴菜,连主食都是端了国宴餐桌的扬州炒饭!

“我今天来的早,我就说刚开始弄的五花肉怎么还没动,原来是做东坡肉的!!!我口水流出来了。”

“楼的你吃过吗,就流口水?”

“焖个五花肉就够馋人的人,这国宴做法的东坡肉,想一想流个口水怎么了?”

“何止啊,连主食都是国宴做法的扬州炒饭,我在视频见过,做法老讲究了。”

“我有些担心啊,吃完了苏晓这顿饭,这老丈人还肯放人走吗?”

....

将准备好的扬州炒饭的食材从冰箱拿出来,这国宴做法的扬州炒饭,要用到的食材是非常多的。

而这扬州炒饭之所以能端国宴的餐桌,很大的一个原因是,在美味的同时,它没有使用任何的调味料!

这就需要厨师把食材本身的鲜香美味全部在烹饪的过程中展现出来。

其中最难的一个步骤就是,做肉松!

拿出4个鸡蛋,取出其中的蛋黄放在碗中,又在其中打入2个全蛋,这个配比下,才能打出金黄松软、细长不断的蛋丝。

将碗中的蛋搅匀装进一个壶中,苏晓起锅烧油,制作蛋丝的油温,必须严格的控制在90度!

接下来这一步是最难的一步,就是将蛋液浇入90度的油锅中。

同时左手要不断的匀速搅动,过程必须保证连续不断,否则蛋丝就会结成一坨,变成蛋饼!

“苏晓这是在做什么呢?完全看不懂啊。”

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