赵辉看着马三宝要掉眼泪的样子,他笑道:“不至于不至于,少爷我的为人就是这般恩怨分明,你有能力我就给你机会。如果做的不好,我也会把你换掉的。夫子庙这家店可是花了我的血本,你可要端详仔细了。”
马三宝道:“少爷请放心,小人一定会竭尽全力经营好新店的。”
赵辉要的就是马三宝的这个态度,实际上这么早给马三宝机会,赵辉也是很犹豫的,奈何手下无人,马三宝的能力又这么突出,不给他机会也不行。
毕竟,夫子庙新店的装修也有段时间了,距离开业的日子也是越来越近,若是没有一个会事之人在那里经营坐镇,对于赵辉而言就是在亏钱的。
赵辉继续说道:“新店的经营与金川门可不一样,金川门这里来往的都是过路的旅客以及一些当地的老街坊,为他们服务只需要质优价廉,量大管饱即可,别的服务实际上也谈不上。”
“但是,夫子庙这里不同,这里虽不说是贵人云集,但最起码出来吃饭下馆子的人都是小资之家,他们出手阔绰,所以,他们要的不仅仅只是单纯的服务,而是别具一格的享受。价钱对于他们而言,稍贵一些也是没关系的,只要能让他们感受到不一样的西享受便是胜利!”
“少爷我为此也是花费了不少心思。在我的设计里新茶楼是一座集用餐,娱乐于一体的消遣场所。我会在茶楼中央搭建一个台子,平时的时候安排一些话本故事或者娱乐演出。你要干的就是尽可能的提高茶楼的上客量和平均消费水平。”
“生煎是咱们的拳头产品不假,但是一个这么大这么上档次的茶楼,若是只卖生煎茶点,总归是赚不到什么银子的。所以,你也要操心找一些有实力的厨子来咱们这里做菜,并且还要让他们推陈出新,不要一直都是老菜单,会让人吃腻的。”
赵辉巴拉巴拉的说了一通,很多语言习惯还都是后世的一些用词习惯,但是马三宝也是个聪明人,这些词虽然新颖,但意思是不会理解错的。
当马三宝听完赵辉的设想之后,他对赵辉也不由得露出了敬佩的眼光。他也没想到赵辉除了有远见卓识的天才之外,竟然还如此懂得经营之道。
这么一位大才等到将来燕王殿下回归,必然是会委以重任的!
想到这里马三宝就更加的坚定了要跟着赵辉的心,他可不想赵辉如此大才在他眼前消失,他要一直守着赵辉,静静的等待燕王归来,为燕王引荐赵辉之才,顺便也算是报答赵辉的恩情。
毕竟,在马三宝眼里赵辉这样的大才若是得不到明主重用,也是无法发挥出耀眼的光彩,而他愿意做赵辉的引荐人,给赵辉一个之遇明主的机会,以报答赵辉他的信赖和照顾!
就在赵辉和马三宝这样慢慢悠悠的交流闲谈之中,鸡鸣寺也遥遥在望了。
鸡鸣寺可是金陵城中有名的古刹圣地,背靠玄武湖,南接紫禁城,这里不仅香火鼎盛,就连皇家上香首选之地也是此处。
在太祖年间,马皇后为了能够在鸡鸣寺里上香许愿,还专门命人顺着皇城到鸡鸣寺之间开凿了一条进香河,为的就是方便到鸡鸣寺中烧香拜佛。
也正是因为这个举动,也使得鸡鸣寺在金陵城中的地位独特,金陵城中的百姓俱都相信鸡鸣寺的佛祖菩萨是最灵验的。
所以,像赵辉这样的金陵人在科考之前都不去拜孔夫子,而是来拜鸡鸣寺的文殊菩萨,祈求能沾染上一丝皇家气韵,使得自己在科场上如鱼得水!
“小姐,已经到了。前面就是寺庙入口,不过今天要稍等一下才能进香。”
一辆插着徐字旗的低调马车停在距离鸡鸣寺山门不远处的空地上,周围还有数位孔武有力的带刀护卫,一看就不是普通人家的香客。
马车内的女子听到一旁丫鬟的声音后,不由秀眉一皱,平时里到鸡鸣寺来,哪次不是方丈亲迎,今天居然要等!
这让马车之中的女子稍有不悦,但其转念一想,便也明白了缘由,肯定是今天来了一位地位更加尊崇的人来上香,不然怎么可能阻拦着她的马车呢?
“那就停在这里休息片刻。”
最后车内的女子淡淡的传出一句话来,并在说完这句话后掀起了车帘看了一眼外面的情景。
就此一眼,她看到一位似曾相识的身影!