爷俩买了大骨头，

还买了几个馒头，

骑着单车唱着歌开开心心的回家，

刚到家门口，隔壁老刘就探出了脑袋：“嘿！老张！说喝酒呢，你忘啦？怎么现在才回来！”

老刘一句喝酒，就将张恺的酒虫给勾了出来：

“老刘啊！来，整点吧，我正好买了几斤大骨头，准备酱一下呢！”

“巧了！我这也买了烧鸡烧鸭！早知道我就是省点钱了，哈哈哈。”

隔壁老刘拎着肉食还有一包花生米，两瓶白酒从家里出来。

张恺将大骨头放进锅里加入葱姜料酒开始焯水，

焯完水以后，又接满净水，放入花椒茴香，豆蔻草果，还有一小节桂皮和陈皮，

盖锅盖以后，

回到屋中，坐在桌子前，毫不客气撕下来一个大鸡腿塞给了张斌。

“我说老刘啊，你这铁公鸡开始拔毛了啊！

怎么突然又是请我喝酒，又是请我吃鸡的？

你不是说下岗的钱准备留着娶媳妇呢嘛？”

老刘给张恺斟满了酒，笑眯眯的说道：

“老张，我想开了，我打算用我下岗补贴的钱开一家面馆！

想请你去当厨师！是按分红还是按工资，你说了算！怎么样？”

死去的记忆突然恢复。

张斌突然想起来。

【是了！当初刘叔想开面馆的时候确实是来找过老爸！】

【可那时候老爸觉得自己多年先进标兵，不想干这种他认为投机倒把的事情。】

【最后拒绝了刘叔，于是刘叔让老爸教了怎么做炸酱面。】

【刘叔提合作，这倒不错，老爸死脑筋，刘叔脑筋活泛，交朋友也广。】

【要是刘叔能跟着一起干，到时候开个公司，他负责经营，老爸负责技术。】

【取长补短了也算是，不然的话只凭老爸的脑袋瓜，估计也就只能卖个快餐。】

【这样才能干的大，干的长远！】

张恺将张斌的内心小想法偷听的一清二楚，

不禁老脸一红。

自己确实是不善经营，

也没啥朋友，遇到事情脾气比较直，很容易得罪人。

儿子的想法很对啊

“老刘啊！这么滴吧，我今天下午就是置办摆摊的东西去了，

我打算先从摆摊干起，你想干的话，咱俩合起伙来干，

等以后干顺手了，咱们再一起干个酒楼，

就跟人家黄河迎宾馆那样的，你当大堂经理，我当厨师长？”

老刘有些不可思议的看着张恺，

今天他来，提出合伙的想法，他都没想过张恺会答应，

出乎意料，张恺居然自己要摆摊卖饭！

这跟他印象中的张恺不太一样。

老刘兴奋地说道：

“市郊？你？摆摊？卖饭？哎哟，张哥，你这是被你前妻刺激了一下开窍了是吧？

叫我说，凭你的手艺，早点从厂里出来，你可能都是万元户了！

那啥，我敬你一杯！张哥，我给你免费干！你只要肯教我，

等开了店，你还是老板！你是，那个啥，有个名词叫啥来着，董事长！

我给你当个跑腿办事儿的！”

“行！没问题！”

张恺端起酒杯一饮而尽，

老刘是他的发小，从小两人就跟狗皮膏药似的粘在一起，

彼此在生活都给予了很大的帮助。

有了老刘加入，张恺瞬间觉得这件事更加的妥当了。

第二天一大早，

张恺就把张斌还有老刘从被窝里拖了出来。