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泡泡中文 > 四合院:数风流人物、还看今朝 > 第十九章 一碗油泼面

第十九章 一碗油泼面

等你认识了农村人,你就知道农村什么样了。

“呵呵,那到不用。”李建华笑道:“都是一个院的,哪里还用你介绍啊。”

“等过一段时间这院子的人呐,我就都熟悉了。”

说着,李建华把锅放在了火,准备烧火做饭。

许大茂见状,知道自己该走了。

不过看着李建华加的水,又看了一眼没有人气的屋子,忍不住问道。

“你家就你一个人么?”

李建华点了点头:“嗯,目前就我一个人。”

“你还没有结婚?”许大茂大吃一惊。

“对呀,这不是来京城找媳妇来了么、”李建华笑道。

许大茂一听,顿时无言。

他看李建华的年纪跟自己差不多,想不到竟然是个老光棍。

当下心里就看轻了几分。

“傻柱一样的人物,早知道不联系了,弄得老子我好像舔着脸巴结人似的。”

许大茂眼神一转,随意的说了两句就离开了。

李建华可不知道许大茂心里想的是什么。

许大茂走后,李建华见外面没有人注意,直接挥手,在屋子放了五十斤面粉。

然后取了一碗,开始加水和面。

“想不到,穿越后自己正儿八经做得一顿饭竟然是面条。”

李建华哑然一笑,觉得命运有些无偿。

要知道,这东西辈子自己可是吃腻了的。

可是现在,看着尚未成形的面条,却是有些嘴馋。

十分钟后,李建华手中的面变成了宽宽的面条,正值炉子的水开,直接就下了进去。

这时,李建华从空间拿出来几瓣蒜,几个红辣椒。

大蒜用刀拍碎切烂,辣椒切成沫沫。

等面条快熟的时候,李建华又往锅里面放进去一些青菜。

面熟之后,李建华把它抄到一个大碗里面,把大蒜和辣椒放配着一些盐,洒在了在面。

然后用勺子盛了一些油,放在炉火面加热。

待油热了之后,直接往面一浇。

“哈哈,简单的油泼面成了。”

李建华端起碗,趁着热油赶紧搅拌了一下。

嗯,闻一闻,面香十足。

这可是纯纯的小麦面粉,可没有加其他东西。

虽然只是简单的烹饪,但是那味道绝对比辈子普通面馆的面好吃。

“哈哈,开吃。”

李建华咧嘴一笑,抄起筷子大口吃了起来。

他却是不知道。

这个时代的人,极度缺油,极度缺粮。

对各种食物的味道最是敏感。

而浓郁的面香,在滚烫的热油的作用下,四散开来。

不说整个后院都能闻得到那面香味,就是中院都闻到了。

“这是谁家这么奢侈,竟然做油泼面啊。”

“这一顿饭下来怕不是得一斤多白面,三五天的用油吧。”

聋老太太见多识广,倒是闻出了这是油泼面的味道,再看自己饭桌的稀饭,顿时觉得不香了。

“咦,这咱们院有人做油泼面,这是不过了么?”

娄晓娥是资本家的闺女,这几年虽然吃的水平下降很多,但是以前却是吃过。

如今闻到这味道,顿时回味起了从前。

“这是什么味道,怎么这么香啊。”

四合院里面,多的是不知道油泼面是何物的。

不过不管知道还是不知道。

闻到这个味道的,纷纷觉得自己面前的饭不香甜了。

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