身为一名渔家人,魏杭当然知道不光出海打渔要靠运气,就算在近海捕捞同样也是靠老天爷赏饭吃。
但放在李安然的身上,明显不只是运气好这么简单。
不过魏杭秉性憨厚,也不至于傻到去追问什么。
等箱子放好后,李安然才上了船。
不得不说这船真得不大,放上两个箱子后,再坐两个人都显得有些挤了。
好在路程也不算远,凑合一下吧。
考虑到船上有货,魏杭有意把速度放慢了下来。
20多分钟之后,小船靠在了魏家村的小码头上。
结果远远得就看到了魏雪茄带着两个人等在了码头,旁边还放了几只箱子。
“你们可终于来了。”魏雪茹看到船上的两只箱子,顿时暗松了一口气。
“小茹,船上有货,我开慢了点,抱歉哈。”魏杭憨憨地挠了挠后脑勺。
“慢点好,慢点好,我不着急。”赵老笑眯眯地接过话,“好吧,我现在反到是着急了,麻烦两位小哥,赶紧把货弄上来吧。”
看着对方的李安然,瞬间就给这位看起来精神矍铄、红光满面的老头打上了一个风趣、和善的标签。
在魏杭的帮忙下,两个水箱很快就被抬到了小码头上。
“快,快打开看看。”魏雪茹有些着急。
之前虽然在视频聊天的过程中看到了实物,但这么长的时间下来,她也担心货会出问题。
可等箱盖打开后,就见几只明虾一蹦三尺高,直接从水箱里勐地跳了出来。
“嗯?”李安然双眼一眯,左右双手接连伸出,将这几只调皮的虾子抓住然后又放回到了箱子里。
“小哥好身手!”赵老的眼中闪过一丝惊讶的神色。
不过等他看到箱子里的海货,心中却又觉得理所应当了。
没有足够好的身手想要凭借一己之力抓到这些海货,那可不是件容易事!
“老先生谬赞了,只是乡下把式。”李安然谦虚地笑了笔。
“好家伙,你行啊,李安然。”魏雪茹趁着这会儿的功夫,已经大概清点了一下两只箱子里的海货。
数量确实不多,但质量却个个都很不错。
不光是明虾大,青蟹、花蟹,还有青斑、红斑和花狗斑也都个顶个的大。
特别是那只野生的大鲍鱼,大得吓人了都!
按照她赶海时经常挂在嘴边的口头禅,这下发财喽!
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“一般一般,世界第三。”李安然笑道。
“李小哥,这只鲍鱼你真不打算卖吗?”赵老的关注点同样是那只跟明虾、牡蛎放一起野生的大鲍鱼。
实话实说,以赵老在餐饮业的地位,一头鲍都见过不止一次。
但这么大的野生鲜鲍,还真是头一回遇见。
没看这鲍鱼大的都没办法直接横放在箱底吗,只能斜着卡在那里。
“魏雪茹,这位是?”李安然没有回答,而是看向了自己的合作伙伴。
“这位是赵老,省餐饮界的前辈。”魏雪茹连忙介绍了一起,“这位是孙先生,赵老的弟子。”
“幸会幸会!”李安然抱拳一礼,颇有几分江湖人的潇洒。
“李小哥是个行家啊。”赵老看了下对方的双手,也回了个抱拳礼。
这抱拳礼可是有讲究的,一般是左手掌放在右拳之上,这表示尊敬,属于吉拜。
如果是右手掌放在左拳上,那不是挑衅就是吊丧,属于凶拜。
很明显,李安然懂这个,赵老也懂。
“行家不敢当,乡下把式。”李安然笑了笑,“不过这鲍鱼我是真没打算卖,我打算自己泡制一下,做成干鲍。”
“哦?小哥居然还懂这个?”赵老有些惊讶道。
“略懂略懂。”李安然谦虚地笑了笑。
“小哥,泡制干鲍确实能发挥出这野生大鲍鱼的真正价值。”赵老点了点头,“不过,泡制的方法要求可不低,否则……”
“否则就糟蹋了是吧。”李安然澹笑着接过话题,“我明白赵老的意思,毕竟这样的好食材确实难得。”