“哟,这才几天,就有挖墙脚的了。”夏铭心中无语。
他不知道的是,在餐饮界,有赢家通吃的说法。
只要味道够好,能够吸引顾客流连忘返。一传十,十传百,哪怕不打广告,也会很快形成连锁反应,吸引来大量顾客。
夏铭没有立即回绝,而是好奇的问道,“你们能开出什么样的薪酬?”
对他来说,在哪干都一样,只是打工而已。
听到夏铭询问薪资,对面声音大喜,连忙回答:“夏先生,您若愿意来我们酒店,可以担任我们的主厨,月薪80000+提成。您看如何?”
“80000月薪!还有提成,啧啧!”夏铭真有些心动了。
“姐姐,姐夫,爸妈,一个月加起来,也挣不了三万。”
夏铭突然想到自己厨艺已经再度提升,达到精通级别,可以做出来的美食,味道与营养效果会更好。
幸福楼酒店的名声,定然会更加响亮,声名远扬。
“容我考虑考虑,就先这样吧!”
夏铭并没有坚定拒绝,他想等等看幸福楼酒店,会如何支付他本月的工资。
……
傍晚,文道轩来寻找夏铭,将他拉到一边,认真叮嘱道:
“夏铭,今晚四海厅,有重要客人光临,你要好好发挥,务必让客人满意。
这是菜单,共18道菜,所有的菜,都由你亲自来做。
我们幸福楼,能否真正入临安城真正大佬的眼中,就看你今晚的表现了。”
夏铭看了眼菜单,都是临安城的特色美食,也都是他这段时间,做出的招牌菜。
“文哥,放心,今晚肯定会给你一个惊喜。”
夏铭自信满满,他的厨艺已经提升,可以在原先的基础上,再次大幅度提升。
“正常发挥就好,不要给自己那么大压力。”文道轩笑道。
当晚,夏铭就全心投入美食制作之中。
厨艺技能提升后,对于如何做出美味佳肴,激发美食的营养价值,有了更多的理解。
每一道美食,都融入了更多的神秘的因子,使得菜肴更美味可口,营养不凡。
“看夏铭做菜,真是一种享受,我吃过后,都终身难忘。”厨师叶清目不转睛的盯着夏铭,学习手法、技巧。
“酒店这半個月的营业额,暴涨了十倍之多。所有的包间,每天都客满为患,好期待这个月的绩效。”
“他们都是冲着夏铭来的,真不知道,他怎么会做出那等美食,有着化平凡为神奇的魔力。”
厨房几位厨师的赞赏、羡慕,夏铭早已经习以为常,若是他们中有学习的,他也毫不保留的传授。
同事一场,能学多少,就纯靠他们的悟性造化了。
……
幸福楼,八楼,四海厅。
来自临安城的真正大佬们,在此小聚,也是慕名而来,前来品尝。
“最近幸福楼在餐饮界,可火的很,都传到我耳朵里了。今天,我们就尝尝,幸福楼的美食是不是名符其实。”主位上的顾客,颇有上位者气度,又不失温和。
“是否名符其实,还得由刘郡守来品鉴一二,刘郡守可是我们临安城第一美食家。”有人附和的笑道。
很快,各种特色佳肴,就被服务员一一端上来。
上菜后,刘郡守率先动了筷子,品尝了一块东坡肉。
刚一入口,味蕾爆炸,仿佛不是东坡肉,而是仙家美食,让刘郡守沉浸许久,良久,才回过神来,赞不绝口道:
“这东坡肉,这味道,这感觉,果然名副其实,堪称临安一绝。我看,先前你们的评价,还是太低了,即使称之为大夏第一,也不为过。”
其他顾客听闻后,也纷纷动筷子,夹起各种美食送入口中,尽皆赞不绝口。
“色香味俱全,更是有一种独特的感觉,吃过后,感觉整个身体,似乎都恢复了许多活力。让一整天的疲惫感,一扫而空。”
“每一道菜,都味道独特,在临安城都堪称首屈一指,果真不错。吃了这里的菜,其他地方的,都再也无法入口咯。”