经过几个月的各种折腾，有关餐馆选址、装修和聘请厨师的主要麻烦事儿总算搞定了，再有几天的准备，孙朝阳的餐馆就可以开张，秦归尘得知他要开餐馆的时候说：“朝阳，好好弄，我以后给你这里介绍客人，这可都是大单啊，还有一个事儿，黑三儿把该给你的钱给完了吗”，孙朝阳说：“归尘，这多年你就这个事儿办的真是及时雨让我感动，要不是上次你让我黑三儿的工程，我哪有啥钱干这个啊，放心吧，黑三儿都给了，这家伙挺仗义的，不过，我还是有句话给你提个醒，这个人我从细节上看了，是可以同甘，但不是可以共苦的人，你跟他在一起要多长个心眼儿啊”，秦归尘说：“放心吧，只有我给别人下套，还没见过谁给我下套呢”，孙朝阳说：“你可别当耳旁风啊，不然要吃大亏”。
这是一家转让过来的火锅餐厅，位置好，往来人流大，人气旺，转让的时候老板说：“家里有事急需用钱，否则不会转的”，孙朝阳买下后进行了重新装修，还专门请来做地道川味火锅的厨师，厨师叫“小四川”，二十出头，个头不高，黑瘦，很机灵，做的一手好菜，做事儿实在，对孙朝阳特别忠诚听话。
火锅店开张后，因为味道鲜美很快打出去了名气，每天生意火爆，尤其到了晚上，门口总是排着很长的队伍。看着滚滚财源流进腰包，孙朝阳心里那个乐啊，这是他从报社辞职以来，第一次成功的创业，为了让火锅店长盛不衰，他从食材、卫生和服务等几个方面严格管理，慢慢地这条街上其他原本已有的几家火锅店生意越来越惨淡，与他的门店相比真成了门可罗雀，这样的状态持续到了年底。
一天早上，孙朝阳还没起床，睡在店里的“小四川”打来电话说：“孙老板，你快过来吧，昨天晚上不知道是谁把大便泼在了咱们火锅店大门上了，简直是臭气熏天啊，你快来看看吧”，随后的一个多月里，火锅店的经营经常被莫名无端的突发事情干扰，不是突然停电、停水，就是下水道堵塞弄得后面的厨房一团糟，孙朝阳经过暗中调查，终于弄明白了这背后的原委和始作俑者，这条街上原本做火锅生意的另外几家店主都是老乡或亲戚，他们之前一直垄断这附近的火锅生意，因为孙朝阳的店生意太好对他们形成了极大的冲击，这个时候他也才明白为什么上家老板放着好好的地段和人气不做要转让给他的真正原因了，这是被同行“赶”走的，情况清楚了，但苦于抓不着人，没有证据也只能干受气。
这件事以后，几乎每隔不长时间总有顾客在快吃完的时候突然说在涮锅里发现了蟑螂或青虫，捏着这些“发现”找到孙朝阳要说法，要么给一千元赔偿，要么就在店里大声张扬，看着满屋子吃饭的顾客，无奈之下孙朝阳只好息事宁人，从抽屉里抽出一沓钱摔给他们解决问题。再到后来，事情愈演愈烈，有一天，正准备夜晚营业的时候，店里来了十几个壮汉，两三个人占着一个餐桌，每桌就点一个免费的锅底、一瓶啤酒和一盘花生米，坐在那里悠闲地边吃边喝，还不停地抽烟和大声喧哗，服务员催促他们点菜，他们说就点这么多，坐在那里一颗颗地品着花生，两三个小时过去了也不挪屁股。
看到这一幕，孙朝阳强忍着愤怒说：“各位大哥，今天的啤酒和花生米免费，每人再发一包香烟，小弟这是小本生意，有啥得罪或照顾不周的地方还请多多担待”，那些人也不恼，依旧笑嘻嘻地说：“多谢老板慷慨”，说完，抽着孙朝阳给的香烟依旧赖着不动，很多原本进来吃火锅的客人见没有座位只好离开。报警后，警察来了说这种情况不违法不闹事儿不能管，就这样一个晚上一只火锅都没有卖出去，孙朝阳气急了，从后厨拿了一把菜刀要出来跟他们拼命，被几个正在切菜的厨师拦腰保住，“小四川”说：“孙老板，我们在外面做厨师久了，这种事儿见多了，不是同行就是收保护费的流氓，你好好想想到底那根香没有烧到，你这出去吃亏不说还硬把有理的事儿弄成没理的事儿了”，想了大半个晚上，孙朝阳给秦归尘打电话把情况一说，秦归尘说：“这个好办，我让黑三儿给你打听清楚了，再有这种情况出现，立马给我打电话”。
又一天晚上，上次那几个壮汉又出现了，还是老套路点一瓶啤酒和一盘花生米赖着不走，这次孙朝阳没有上前跟他们说一句客套话，悄悄走到后厨给秦归尘打了个电话，二十分钟不到，门口突然风驰电掣般开过来几辆车，车还没停稳，从车里窜出来二十几个像香港电影中鼓惑仔装扮的黑衣人，个个胸口和臂膊都有纹身，手里拿着棒球棍，带头的黝黑秃头，赤裸的上身挂着明晃晃的大金链子，原来是黑三儿，一下车就喊“人在哪里？弟兄们进去给我朝死里打”，一进大厅一句话没说，黑三儿拿起棒球棍就把对方一个像是领头的家伙当头一棒打趴下了，头上的血一下子溅了周围几个人一身，其他那些家伙刚要起来抄板凳，黑三儿说：“想跟三爷争地盘，你们也不打听打听，全给我跪下，不跪的朝死里揍，又有两个家伙不服拿着酒瓶子朝黑胖子扑过来，还没走两步就被四个黑衣人的棒球棍撂倒了，鼻子脸上都是鲜血，其他几个看这阵势一动不动地呆坐着，黑三儿脚踩在一个家伙的脸上，用棒子指着那几个人说：“明天下午三点前，让你们老板拿三万元到这里，作为赔偿”。
经过这事儿以后，这种无端被骚扰的事情再也没有发生过，事后，孙朝阳对秦归尘说：“这事儿是不是要对黑三儿表示一下感谢”，秦归尘说：“不用，这多年他从我这里得了不少好处，这点小事儿还算啥”，孙朝阳说：“黑三儿通过非常手段把这事儿解决了，但也让我更加觉得这种人你还是要保持点距离为好”，秦归尘不以为然地摇头笑了笑。