热芭的注意到大柱也在这里,手里端着一个碗,正在喝的是排骨汤。
“大柱。”
专心喝汤的大柱扭头一看是热芭,他立刻傻乎乎的笑着跑过去。
“热芭姐姐,还没吃东西吧,随便找个位置加一个板凳就行,咱们农村没啥讲究的。”
大柱非常的热情,热芭长得好看,大柱很愿意多和漂亮小姐姐说话。
如果将来热芭姐姐嫁给瑜哥,他还能多蹭几次大席吃,嘿嘿,一举多得。
心底开心的大柱,脸挂着大大的笑容,热芭不知道他在开心什么,就言归正传道:“大柱,你能不能去哪里找个风扇来,你瑜哥现在非常热,身都湿透了。”
“啊?还有这事,李家做的不地道,我瑜哥在里面受罪,他们这群人吃的开心。”
“热芭姐姐,你放心吧,我现在就去找风扇。”
大柱说干就干,现在要做的就是赶快去找风扇。
热芭在外面看了看,随后回到后厨,周瑜正在做大鲤鱼。
周瑜拎起菜刀,将一整条的大鲤鱼分段切开为断。
接着将鱼断劈成两半,每一段的宽度都是一样的。
这刀工,这眼神堪比尺子。
一旁观察的热芭眼中流露出敬佩。
鱼头在周瑜的动作下一劈为二,但是没有劈断鱼头,一定要连在一起。
之后周瑜拿出一个盆子,将鱼肉全部扔进盆里开始调味,加盐,鸡精和白糖,胡椒粉、十三香!
在加去腥的宝贝十三香,生抽和酱油也是必不可少的。
周瑜加的很快,举手投足间赏心悦目。
再加点耗油、老干妈,用手在面抓几下,遮掩才能入味,提香,随后可以腌制十分钟!
他准备好这些以后,开始准备配菜。
准备点洋葱切丝、姜蒜切好放在桌子,动作是一气呵成。
他切丝的时候,哒哒哒的声音,切的非常迅速,出来的洋葱丝细的惊人。
每一次,周瑜的操作都在刷新热芭的认知。
这些已经准备好后,周瑜起锅烧油,放入姜蒜快速翻炒。
切好洋葱丝丢进去,再一次的进行翻炒。
他的眼睛好像没有受到任何的影响,一点都没没有流泪。
翻炒的差不多之际,早已经腌好的愉快全部摆在锅里面!
最后终于拧开一瓶啤酒倒入锅内,盖锅盖,大火转小火,开始慢炖十分钟。
味道一点点的出来,热芭深深的嗅了一口,好好闻的味道啊。
“不煎不炸的大鲤鱼,周瑜明明你和别人做的差不多呢,为什么这味道和别人的不一样!”
根本不是一个香字可以表达的,她非常喜欢这个味道。
曾经吃过的山珍海味,在周瑜的大鲤鱼面前,都是渣渣。
如果将来离开菜香村,离开周瑜……
后面的事情热芭没敢继续想下去。
周瑜拿起一旁的扇子,摇了摇,笑道:“因为我是周瑜啊!”
“自恋的家伙。”
热芭白了他一眼,她走到大鲤鱼的锅前,这个味道馋的热芭眼睛亮亮的。
好赞的味道哦,她好喜欢哦!
热芭小馋猫似的盯着大锅,周瑜心底美滋滋的,一股骄傲感从胸膛迸出。
“瑜哥……瑜哥我给你找到风扇了。”
大柱欢欢喜喜的跑进来,他是搬着一个大风扇进来的,这种风扇只在养鸡场见过!
底座和风扇头都很大。