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第8章高压锅爆米花机

一碗小玉米居然爆出半锅爆米花来,爆花率非常地高,粒粒都能爆裂,体积大,花瓣洁白,颜色大小一致,口感也比大田种植的玉米好。

品质得到了大家的认可之后,作为老司机的老六发现一个问题,“爆米花这东西现做现吃才好,凉了口感就会差很多。”

张信明白他的意思,“跟我走。”两人不明就里跟着张信,骑车走陆桥往南直奔七公里之外的芦沟镇废品站。

经过讨价还价,最终花六块钱买了一个没有盖子的小型高压锅。

老六觉得张信花了冤枉钱,猛瞪着他的倒骑驴,追上张信:“你买这个干什么?还不如直接用锅呢。”

坐在车后座的张信刚和张海换着骑车,没力气搭理他。

悠悠回了一句,“回去说。”

到了老六家,吩咐他把爆米花机用的炉灶,用泥巴把两边的缺口全给砌上,恢复原状,然后点火烧煤。

张信则用洗衣粉刷洗了两遍高压锅。

老六用泥糊好炉灶的缺口,点炉子,张海拿着手摇吹风机给炉膛内供风。

很快炉膛内火头扑扑往上冒,火星匹配炉子上空狭窄的空间似铁树红花,高压锅盛水进行高温消毒。

十五分钟之后,听锅内嘶鸣呐喊着,水拼命撞击锅的内壁,一个水珠,变成四个五个水珠,水汽腾腾。

处理干净锅内的水渍,心情极度愉悦,有点显摆道,“试试这个行不行。”

两人眼睛一亮,原来如此。

倒油,加糖,找个高粱杆做的锅盖盖上。

老六掌握着火候,几分钟之后,实践证明用高压锅爆出的爆米花出奇的好。

“信哥,一日不见···智慧又涨了不少啊!”老六笑的合不拢嘴。

张信都懒得搭理他,没文化,还非要拽上一句。

“这才哪到哪,爆米花技术和口感是提了上去,这都不算什么,卖出去才是硬道理。”

“你说怎么卖?”求仙拜佛,不如信我信哥。

两人现在对张信痴迷的不得了。

眼睛深处也隐藏着有一天也能成为年傻子那样的有钱人的野望。

“老六你家里不是还有不少黄油纸吗?你拿来。”

老六不做迟疑就进屋拿来一匝黄油纸,在农村的大集上,凡是卖果子糖、油炸食品,还有熟食类,几乎都使用黄油纸包装,塑料袋对农村人来说是奢侈品,因为现在塑料袋要钱。

九十年代初我国还没有普及一次性塑料袋,要到九十年代中后期我国才出现大范围的白色垃圾。

现在市面上流通的塑料袋,对人身体没有一点健康可言。

张信接过来,一张黄油纸对齐折叠,展开后尺寸长为二十厘米宽为三十五厘米,很大一张。

利用原本对齐折叠的模本,卷出一个锥形,拿着给他们看,比划着,“再把上面这一圈多余的剪掉,用胶水把接口一粘是不是不一样了。”

老六两人按着张信比划的想象一下,觉得是不一样了,可是这也不能卖出高价啊!

多说无用,还是现场做出一个模子来,他们看的就更为直观了。

老六家剪子倒是有,就是没有专用胶水,别说他家没有,就是村里的代销店也不配备这玩意儿,死贵还没有用。

好在找到半管修自行车车胎用的胶水,不然只能用天然胶凑合一下了,做出一个模子,装上一捧爆米花,还有富余,“你们俩看出什么来了吗?”

“装的少。”

张信道:“孺子可教。”

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