炖汤是最简单的了,她的确是会做饭,但仅限自己吃的程度,大菜啥要让她做,肯定是差点儿味的。
一听说宋时薇要做饭,沈家人自然是阻止了,他们是过来看看孩子生活的怎么样的,哪能让孩子来做饭呢。
“别,别,我们就只是过来看看你,哪里还要你一孩子招待了,你们这儿好像也没什么吃饭的地方吧,我们开车来的,要不去市里吃吧,吃完了饭,我们再送你回来。”
“那多麻烦啊,没事儿的大伯,我会做饭,再说了自家养的鸡外面哪里比的上,先等等啊,我去抓只鸡来。”
宋时薇说完便出了自家大门,在自家院前瞅了一圈后抓了一只最肥的鸡。
原本还想跟出来劝劝宋时薇的沈家众人是真没想到宋时薇手脚这么利索,晃眼的工夫,鸡就抓好了。
路过堂屋这边时,宋时薇还道:“你们先坐坐,我一会儿就好。”
然而话虽这样说,但谁坐的住呀,沈友生当即便跟着宋时薇进了厨房,赶忙问道:“薇薇,你这鸡还是活的呢,干脆别杀了。”
“就是活的才新鲜,大伯,你们来都来了,我总不能什么都不招待吧,鸡我家还是有的,又都不花钱,没什么的。”
说完,宋时薇便找了把刀,手起刀落杀鸡放血,将血放完后鸡已经奄奄一息了,而后再放到盆里倒入热水烫了拔毛,这一过程沈友生当真是看不得了。
但不等沈友生回去,沈爷爷沈奶奶也跟着来到了厨房,看着干活麻利的宋时薇,沈奶奶心疼的问道:“薇薇啊,你平时在家也这么干活吗?”
“没有啊,我上学的时候都是在外面吃的,从前奶奶在的时候,都是奶奶做,偶尔忙不过来的时候,我才会帮忙,但一般做的少。”
是真少,平时谁家天天杀鸡吃啊,就算是自家喂养的也不会,一年杀个一、两次便罢了,而她做的最多的,还得是熬药制药。
至于手法娴熟——
倒也还好,她要说隔壁的钱予华会杀猪分肉,这样一来是不是会显的她更柔弱不能自理一些呢。
……
宋时薇的动作很快,没一会儿便将鸡给处理干净了,起锅烧油后,这鸡便在炉子上炖起来了。
家里这么些人,宋时薇也不能只准备一道汤吧,可家里也是真没新鲜猪肉,故而她说道:“我平时不在家里吃饭,家里没冻肉的习惯,要不吃些自家种的青菜吧,主要是现在出去也买不到新鲜肉了。”
沈奶奶连忙道:“行,我们就爱吃些小青菜,是你后院的那些吗?”
“对,姥姥、姥爷,你们看喜欢吃什么告诉我,我直接摘了晚上吃,要是没喜欢的,咱们再去菜地看看,菜地里还有土豆、萝卜这些。”