可是人家业余组做出来的菜,丝毫不输给我们,甚至还有那么一点胜过我们的。
你不要以为,我们在金陵酒店工作,就应该比人家厉害。”
弟弟听了,依旧还是有些不服气。
“哥,这本来就是家庭报名啊,再说冯致远也是厨师啊,虽然他还是初级,但是他的一些刀功之类,可明显不只是初级。”
李友军听了笑着说:“你这样说还不是认可了人家的手艺?”
弟弟被说得有些哑口无言。
李友军看向冯致远那边说:“冯致远的厨艺真的很厉害,从他能想到鸡髓笋那样的做法,到他今天那道胭脂鹅脯的做法,真的都是很好把传统和现代进行融合,尤其是很巧妙加入一些西式做法,但是又不会有丝毫不妥。”
李友军感叹道:“这说明,人家不仅仅只是对国内烹饪很熟悉,更加是还很了解西餐的烹饪技艺,是个很值得尊重的对手。”
冯致远全家人算是非常悠闲的状态。
他们对平局的结果倒是能够接受。
姥爷还不停称赞李友军的手艺。
“那个李友军他们做的《花篮鳜鱼卷》真的做的很棒,摆盘上虽然是比较传统,但也是非常漂亮,真的是没想到,有人手艺那么好。”
姥姥也同样认可李友军的手艺:“是的,不愧是金陵酒店的主厨。”
父亲说:“这个平局倒是很合理,我们的胭脂鹅脯确实没有完全盖过人家,所以平局是最好的结果。”
母亲则是有些担忧:“既然他们家也那么厉害,那么我们之后的那个菜,是不是能赢他们啊?”
郑清悠倒是依旧自信:“阿姨放心,我们肯定能赢,有致远在呢。”
冯致远听到郑清悠自信话语,笑着说:“我们家本来是来一起玩的嘛,所谓重在参与,我们这次来,全家人也都算是尽力了,所以无论是什么样的结果,我觉得应该都是能够接受。”
冯致远这么说,姥爷姥姥都觉得这样心态是对的。
姥爷说:“没错,就当是来玩一场,而且这是个很有意义的节目。”
姥姥说:“我们也做了几道菜,算是展现出我们的手艺,所以结果其实真的不那么重要了。”
见姥爷姥姥如此平常心,也让郑清悠觉得这样很好。
“姥爷姥姥说得对呢,我们重在参与,反正只要是把我们一起讨论的东西做出来,也就算是我们参加这个节目的初衷。”
母亲说:“就是还没有做我们所设想的茄鲞,还有小远自己设计的那个富贵葫芦鱼呢,我真的很想让小远做那个《富贵葫芦鱼》,那个菜做出来,肯定会惊艳所有人。”
父亲笑着说:“哈哈哈,先别担心,说不定我们还是能继续晋级呢?”
冯致远也安慰母亲:“对,妈你别担心,我们不一定就止步于此。”
姥爷说:“对,我们设计的那个老蚌怀珠,我觉得也是会非常惊艳,说不定下一场我们就能凭借那道菜赢下呢。”
姥姥说:“一定可以,相信小远的实力。”
冯致远见全家人都如此支持自己。
而且家人的自信心起来了,他微笑觉得是时候要更好展示一下实力。