宁安自来到这个时代做过许多尝试，他觉得不应该就这么任由这个王朝继续糜烂下去。

他并不是同情这个王朝，而是同情王朝之下的黎明百姓。

既然要改变，那么唯有为做官才能有施展拳脚的机会。所以他便用十年寒暑去考取功名，也曾成功在东华门外临轩唱名。

可是进了官场才发现自己宛若蝼蚁，王朝如腐木。其病症已经到了必须刮骨剔肉的地步。

细想之下他也只能叹息，想那些身居高位且心怀天下的诸公都没能做到的事情，岂是他能凭借一己之力能够完成？

或许给他二十，三十年，待到青丝熬成白发之时尚有一丝可能，然天下百姓可没有那么多的时间，那胡虏的铁蹄不会给他这个机会。

为官既无用，那便不为官。

若没法改变这个王朝，那就倾覆这个王朝。若朝廷无法让天下百姓安居乐业，那么就由他创造一个安稳之世。

此法或许极端，却行之有效。

算算时间，已是徽宗即位的第十八年（公元1118年）了，他差不多还有九年的时间来做剩下的事情。

回到自己的私塾，宁安换了身粗布衣后便扛着锄头下了竹林外的田，之前出门时遇到的老农还在耕作，只是现在他身边又多了两人。

“宁先生，您又来下地啦！”

隔着一段距离，那正在吃饭的老农便高声呼喊道。

宁安抗着锄头大力的挥了挥手算是打了个招呼，脱下白袍的他现在只是个普通的农民。

这时，那老农侧头对着身边的妻子耳语一番，宁安便看见那老妇人提着篮子朝他走了过来。

“宁先生，您还没吃午饭吧，这里还有点吃食，您吃了吧。”

妇人脸上带着殷勤的笑，细看的话眸子里还有慈爱。

宁安哪里肯接受，看着竹篮里的一块粗饼一个鸡蛋以及一碟咸菜，他觉得自己更受不得这一顿饭。

老妇人见宁安百般推辞，便道：“莫非宁先生是嫌这粗茶淡饭入不了您的口？”

“伯母，您知道在下不是这个意思。”宁安闻言摇头辩解。

“那您便吃了罢，何必这般推辞。”

“这......那便多谢伯母了。”

见推脱不过，宁安索性也不矫情，只是在接过老妇人递过来的东西时还是问了一句：“李伯可否吃饱？”

老妇人笑道：“你且放心，他吃饱了，你尽管吃便是。”

“那在下就却之不恭了。”宁安说罢，便接过粗饼和鸡蛋吃了起来。

粗饼没什么味道，不像后世那般可甜可咸，甚至弄得千奇百怪。

毕竟在这个时代不管是盐还是糖，对于底层人来说都是金贵的东西，像这种不必要的时候一般都是随便吃点。

“宁先生，可要沾点醋？”老妇人似乎也知道自己做的粗饼是什么味道，于是便主动开口问道。

相较于盐和糖，醋已经有相当成熟的制作工艺了，并且原料也非常容易获取，所以醋家家户户都能吃的上。

“无需麻烦。”宁安三两下便叫粗饼吃进嘴里，只是由于太干，最后一口咽下去时还稍微费了点劲。

这梗着脖子努力吞咽的模样，让一旁的老妇人不由笑了起来。

“来，喝口水吧。”她取下腰间的葫芦递给了宁安，而宁安也不嫌弃，拔下塞子便往嘴里送。

待冲下喉咙里的食物，宁安才谢道：“多谢伯母。”

老妇笑道：“宁先生吃这么急作甚。”

“如此珍馐美馔，自是让人忍不住想要吞入腹中。”

“呵呵呵。”老妇人闻言脸上笑开了花，道：“还是你们读书人会说话，想我那大儿，憋半天也只会点头。”