但那是以前,现在肚子里没油水,都多久没好好吃肉了。
整天米饭蔬菜,蔬菜米饭,偶尔弄点小鱼小虾也只能是尝尝鲜。
嘴里都快淡出鸟来了。
就这样,跑了十公里到这树林,打了条十三米长的菜花蟒又拖回去。
来回二十公里,加一场架,早本就空腹,折腾他有点身心俱疲。
回到稻花楼,坐在竹板凳猛灌好几口蜜水,恢复些体力才继续。
首先,就是如何处理这玩意儿了。
这蛇皮是真不错。
接下来就把这菜花蟒给扒皮拆骨起来。
考虑到皮子的用处,这开口不能从背,也不能从腹部,而是从侧边。
这蛇皮足足有半寸厚,比一个手指头还宽点。
宽度,最宽处有三尺半。
这一张皮子的大小,大概能抵得三头成年水牛的牛皮总和。
皮子不是晾晒好就行,这里还得经过清理,熟皮子,鞣制,去边角。
像这么厚的蛇皮,还得分层,至少得分出八层。
要不然,这玩意儿这么厚,晾干后还是很厚,根本没法用。
蛇肉一大堆,吃不掉的,直接切块,挂在竹竿晾晒。
剩下就是蛇骨头和蛇胆了。
蛇胆肯定是好东西,暂时不知道有什么用,晾干后收着。
蛇骨么……也晾干吧。
他以为蛇脑浆里会有传说中的妖丹内丹什么的,结果啥都没有。
让他毕竟惊讶的还是这蛇体内,竟然有一大堆蛇油!
通常蛇油都是有腥味的,吃可以吃,但味道普通人受不了。
由于它细腻轻盈,通常用来制作药膏抹剂。
可这菜花蟒的蛇油,不光没腥味,还有股清香。
这就很好,安嘉全部拿来熬干净存罐子里。
剩下的油渣也不放过,用来炒蔬菜。
“这是啥啊……结石?”
最后就是一大堆蛇的内脏了,这最好的就是蛇肝。
用这玩意儿熘肝尖那可是美事呀……
结果在处理的时候,竟从里面摸出了一颗龙眼大小的石头。
这石头还挺重,像是金属的重量,但质感温润,有点胶质。
模样也不规则,颜色深墨绿色,看着……不是很好。
他把石头收了起来,继续处理肝脏,弄好后用葱姜和酒糟腌着去腥。
青云宗抠门得要死,连醋都不给,更何况是料酒了。
可做美酒,安嘉虽自认为没那个手艺,做个随便什么酒还是有能耐的。
他这儿有粮食,把部分粮食捣烂搓团混合成球,放入干草堆里长白霉。
然后,不要等白霉发黑,拿出来滚一下,晾干。