“良心竞争？什么良心，春得园还有良心？”童孃懵懵懂懂，没有明白余小清的意思。

“不是。”余小清摇了摇头，响起自己老娘的学历好像是小学都没读完的水平，于是解释道：

“春得园的出现，恰好把我们被卡脖子的地方明明白白指了出来，等于是在帮我们查缺补漏，逼我们进步呢！”

“你想想，老娘，春得园攻击我们的点，基本都是我们本来就薄弱的点，像我们的口碑，根本不会因为他的风言风语而倒了，但是其他就不一样了。”

“其他的很多部分，只要能让我们手忙脚乱的，能让我们感觉到棘手的，往往都是我们薄弱的环节。”

说着，余小清给童孃伸出手掰着手指算：“你看，童孃，我们米线来源，是别人指定的。”

“烧汤底的肉和骨头，是菜市场固定店铺买的。”

“店铺也是租的，周围两个铺面都是租的。”

“你看，还有卫生问题、碗筷问题、品种问题……咱们到处都是破绽！”

“好在塞翁失马焉知非福，也通过这一次，倒逼我们去将这些缺点一一改进。”

余小清解释得头头是道，童孃也听懂了余小清的意思。

“这倒是。”童孃点点头，笑起来：“哈哈，为了感谢春得园，就让他滚出我们蒙自吧。”

“好办法。”余小清闻言也笑了笑：“他这么努力让咱们老字号企业去改变，真是楷模啊！”

两个人一路走着笑着，没走一会儿就来到了自家店门口。

一阵阵香浓的鸡汤味从里面传来，让他们感觉到肚里传来饥饿之感。

打开卷帘门上的小门进去，里面黑洞洞的，只有余阿叔和童浩羽在那里熬汤。

“……你看，就是这种沫子，就需要弄掉，煮什么汤都有沫子。”

“还有这个骨头，你舀汤的时候要注意避开，因为一些鸡骨头轻，会飘起来……”

余阿叔此时一遍熬汤一边给童浩羽讲解。

听到开门声，两人知道童孃他们回来了。

“我熬了两只鸡，这老母鸡很香！”

余阿叔对着童孃吆喝：“看来这家养鸡场确实不错！”

“真呢？”童孃和余小清对视一眼，兴冲冲来到窗口边朝里看。

之间一小锅晶莹剔透且浓厚香滑的鸡汤正被余阿叔搅动着。

比起之前他们买的鸡，这些老母鸡熬出来的汤，似乎还要更加浓稠一些。

“冰冻鸡都可以熬得那么好？”

童孃声音充满了惊喜。

就连余小清也很欣喜。

要知道，在他们眼中，本地鸡肯定是比外地鸡好的。

更别说这种饲料鸡，肯定也是本地鸡稍微香一点。

而且，冰冻过后的鸡，其实在他们看来都是略微少了点味道的。

但是现在，他们眼中少了点味道的外地鸡，竟然能熬出那么好的汤？

“这种鸡，他们的饲料肯定不一样。”

余阿叔判断：“普通的饲料都是增大增肥，要么就是蛋鸡饲料……但是这家养鸡场……”

他看向锅里的汤。

金黄透亮，实在太适合作为汤底了！

“老爹，你这么说的话……”余小清眼睛珠子一转，顿时有了想法：

“和他们达成战略合作怎么样？”