叶望舒已经很累了,让她在做别的有些为难。
好在这红薯粉和土豆粉的量够多,味道也不错。
“那是不是得把村长喊过来?”周母一听叶望舒这是为了村里想办法,心中很是激动。
只是看着叶望舒一脸疲惫的模样,止不住的心疼。
“这就跟调凉菜差不多吧!?”周母接过叶望舒手中的刀,随后道:“你歇着,喊小妹去村长家跑一趟。”
“差不多,按自己喜欢的口味儿调就好了。”
叶望舒心里一暖,便出门去喊周晓红。
因为去城里学理发的事儿,周晓红这些天对叶望舒的印象极好。叶望舒话音刚落,周晓红便出了门。
村长正吃着饭,见周晓红来找立马就丢下饭碗,去了周家。
看着调好的土豆粉和红薯粉,村长眼前就是一亮。
“这就是你说的土豆粉跟红薯粉?你这就成功了?”
叶望舒点点头,眉头却轻蹙着,“我用的法子简单,只能做一两顿的吃。要想往多了弄,还得再想办法。”
“总比弄不出来的好,望舒啊!叔相信你,你一定能研究出来的。”
村长语重心长的拍了拍叶望舒的肩膀,然后顺着叶望舒的指引坐下。
当土豆粉和红薯粉吃进嘴里,村长眸子一亮,“这也太好吃了吧!”
两种粉都收到了好评,叶望舒瞬间信心十足。
“望舒,你看压面机怎么样?就压饸咯面那个,面团可以,粉糊糊没道理不行。咱们粉糊糊弄得瓷实一些,应该可以吧?”
周母见叶望舒一直蹙着眉,便开口提醒。
“不好说,不过可以试试。”
叶望舒怕那粉糊会太黏,到时候不仅粉条出不来,还会毁了压面机。
果然不出所料,这根本就没没办法压,不过因着重力,粉条会往下坠。粉加多了倒是可以,只是这个比例需要小心调配。
叶望舒瞬间就来了精神,决定双管齐下。
找人做了个大号的漏网架在锅上,用来滴漏比较粘的粉糊糊。另外的用压面机,到后面看看大家更喜欢哪一种。
土豆粉煮熟之后,将其放入冷水中冷却,这之后叶望舒又把它们摆放好,拿出去晾晒。
方法已经有了,村长立马召集全村人开会。
众人心中虽然满怀质疑,可是有村长带头,再加上今年的收成实在不好,便有不少人家愿意跟着尝试。
一开始,大家都不敢做的太多。
直到头一户做出了成品,大家品尝之后一致觉得这土豆粉和红薯粉好吃才开始打量制作。
村长满怀希望,心念一动,便准备去城里提交神情。
毕竟土豆粉和红薯粉拿出去卖,得有正规的证书才行。
只是村长将那申请书抵上去之后,上面的人根本就没有将一个小村子里的神情放在眼里。
是以,村长过了许久村长的申请都没有回信。
叶望舒也不想闲着,一日她突发奇想,觉得村里人想吃糕点的话还得跑城里买实在太难,不如由她做个倒卖。
她自己虽然会做一些糕点,但到底不如城里的糕点美味、好吃。
说干就干,叶望舒直接就进了城。
可她却接连碰壁,没有一家糕点铺乐意承包外面的糕点。