煤球点着，生起火来。

两者一起放在砂锅里，小火慢炖。

家里还有点二合面，搓一搓成了几个饼子，贴在砂锅，煤炉旁。

好一会儿功夫。

等猪肉酸菜炖好了，饼子也烤好了。

就这样，在温度下降的四九城深秋夜晚，张大全一口饼子一口肉，吃得香甜。

俗话说人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。

原本张大全穿越前在物资充裕的年代，是没什么体会的。

到了现如今物资匮乏的60年代，绝大部分人吃都吃不饱，更遑论吃好的环境里，才是对这句话深有感触。

别的什么都能暂放一边，饿肚子，才是最大的难受。

幸好，有着四合院签到系统的支持，他张大全再无饿肚子的忧愁。

张大全吃饭的时候，随手把屋门掩，他怕后院的住户闻着味过来讨吃的。

毕竟这年头，肉太稀罕了，肉香味对绝大部分人来说，都是极其敏感刺激的味道，稍微问一下，吃过肉的大人都能被刺挠的口水乱流。

却不成想，猪肉炖酸菜的香味还是太过浓烈，哪怕外面瑟瑟作响的寒风小雪，也阻挡不了它的传播。

就在张大全屋子斜对面的许大茂，本来是吃晚饭的时候跟娄晓娥因为一些家庭琐事争吵起来，出门溜达一圈散散心的。

刚一出屋子，许大茂就抽动起他马脸的鼻子，闻着什么玩意儿这么香？

四处看一下，找着了香味的来源，张大全屋子。

许大茂不禁有点嫉妒。

“张大全这小子，倒是舍得，什么日子都不是的还吃肉。”

“他一学徒工，生活都快赶超我这放映员了！我特娘的也没能敢见天儿吃肉啊！”

他冲着张大全屋子吼了几嗓子。

“张大全！什么时候回来的啊？”

“躲屋里吃肉呢？真痛快呵！要不要喝两盅，你许哥我屋头有好酒，咱整两口？”

张大全屋里吃得香甜，胃里暖暖的甚是舒服。

听许大茂的这么一吆喝。

起身把屋门反锁了，理都不理一句。

看过原著的他，自然知道许大茂不是什么好鸟，小人一个，又怎么可能跟他分享美食。

况且，作为入驻四合院半年时间的新住户，又是小年轻没什么背景资历的。

他没少被许大茂欺负！

有好酒一起喝？怕是假酒没喝几杯，自己的一锅肉都到许大茂嘴里了！

许大茂喊几嗓子，却只听到张大全屋子反锁的门栓摩擦声。

不由大骂几句，悻悻走了。

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