陈观回到家中,发现只有老爷子一个人坐在沙发上收看着电视里一档象棋解说节目。
“爷,我爸妈他们是不是去城里了撒?”
得到老爷子肯定的回答后,陈观不禁莞尔,暗道“老妈果然没忍住,拉着老爸去买金镯子了”。
其实陈观早就知道陶翠萍想要几件金首饰,陈文清其实也知道,但前些年家里果园没起来的时候确实是没什么余钱去购买黄金这类奢侈品。
搁以前,陈观家或者说全村的家庭收入都是靠种植党参等中药材。这东西虽说能赚点钱吧,但也只能说强过种庄稼。类似党参之类的药材需要几年才能成材,家庭种植规模又小,时间成本一综合后其实没剩下几个,村里劳动力还得不时出去打打工。
陈观刚上班拿工资时就想买个金戒指给老妈,但说了后被拒绝,还劝陈观“你刚工作工资也不高,大城市生活不比家里,手里还是要有点积蓄才行,或者你吃点好的,去买件衣服都行,别乱花钱买这些没必要的东西”,陈观只能作罢,但心里却一直惦记着。
这两年果园发展起来,家里算是有些余钱,但老两口又开始替陈观操心房子和结婚的事。这次也是借着机会,让老妈实现一下自己的小心愿。
“爷,我妈走之前有没有说咱两的午饭怎么解决?”陈观看看时间都快中午了,问老爷子道。
“你妈说了,冰箱里有她昨天做的面皮,让咱自己拌了简单吃点,晚上回来给咱做好的。”老爷子盯着电视画面目不转睛的说道。
陈观打开冰箱看了看,发现冰箱里土豆、西红柿、鸡蛋等都有,得嘞,这还吃什么面皮啊!
“爷爷,咱不吃面皮了,我炒两个菜,咱吃米饭。”陈观冲着爷爷说道。
“那你做吧,你做啥我吃啥”老爷子专心看棋,浑不在意。
“您就看我的手艺吧!”陈观自信一笑。
先把洗米淘了,蒸上了两人份的米饭。
从冰箱里拿出几个西红柿、鸡蛋以及土豆,想了想陈观又去前院摘了两青椒。
菜刀在手中挽出一个花,随后将西红柿快速的切成了拇指大小的块状备用。将鸡蛋打入碗中,打散后备用。起锅烧油,将蛋液倒入,待蛋液完全膨胀后翻炒几下将其炒碎,之后取出备用。
将煎蛋的油再次加热,切好的西红柿入锅,刺啦一声冒起了些许白烟,锅铲翻动间将西红柿翻炒出砂,倒入鸡蛋后加入适量生抽鸡精盐等调味料,香味一下就飘出来了。
又炒了一个青椒土豆丝后,午饭的菜就完工了。
将两份菜端上餐桌,又等了一会米饭也好了。
“爷爷,过来吃饭了”。
“你这菜炒的还像那么回事。”老爷子站在餐桌前将两份菜都先尝了尝,才坐下准备吃饭。
“那可不,我这几年在外边也不是白呆的”陈观端起饭碗得意说道。
“爷,你吃这个番茄炒蛋,我鸡蛋放的多,你多吃点。”陈观给爷爷加着菜。
“嗯,你吃你的。”
就这样,爷孙两解决了午饭。