男店员近来小声说了一句，“不太好。”

“好的，谢谢。”

苏牧起筷子，夹了一快鳝鱼，这鳝鱼没有脱骨，入口辣咸鲜，用嘴一抿，骨肉大致能分离，挺入味的，这让苏牧有些惊喜。

但缺点也很明显，黄鳝处理的不够好，还带着腥味，以及这黄鳝也不够新鲜，肉有点偏硬，还不够润。

这会馆子里人不多，不多时一个系着厨师围裙的壮汉从后厨走出问了句，“是他点了爆炒黄鳝吗？”

店员点头，那壮汉瞧见苏牧第一眼时心中失望，这么一个年轻人多半吃不出来什么，想来也给不了什么好的意见。

估计只是尝尝新鲜而已。

当下壮汉转身又钻进了后厨。

一碗爆炒黄鳝，苏牧只夹了几筷子，之后他付了钱后很快就离开了。

当店员将还剩下的大半碗黄鳝端入后厨时，那壮汉瞧见后有些恼火，黄鳝明明就很好吃，肉质还嫩，这些人真不会吃。

回到村子，苏牧先是去美美地补了一觉。

醒来已是天黑，他在厨房里找到烧火用的火钳，带上竹篓，提着煤油灯走向田间。

入夜时分，农村很安静，少有人会在外头闲逛，大多农忙完回到家中吃口热饭，便要洗漱上床睡觉。

但无巧不巧，苏牧迎面撞上了从山上挖笋回来的胡有田。

“小牧，你这是要去做什么？”

“胡叔，我去田里捉点黄鳝下面吃。”

“哦，捉点黄鳝下面吃啊。”胡有田还没反应过来，说完后才一惊，还以为自己听错了。“小牧，你要用黄鳝下面吃？”

“那东西可腥了，下面能吃吗？”

“我就试试，之前很少吃，就尝个新鲜。”

“额，那好，你听叔的，那东西你抓几条就好，太多了不好。”

“嗯。”

回去的路上，胡有田越想越不对劲，黄鳝那东西那能吃啊，要真好吃，村里会没人去抓来吃？

他很快想起了苏牧做饭时的那股油味，寻思该不会是这娃儿把工资一股脑花完了吧。

“造孽啊，厂里应该都是五号发工资，这还有好几天，这娃儿也太不会过日子了，都沦落到吃黄鳝了。”

回到家中，胡有田放下扁担，急匆匆问李婶。

“淼淼那事你和小牧说了吗？”

“那事我早就说了，老胡，难道小牧又做什么了？”

“我回来的路上看见那娃儿拿着火钳和竹篓，我问他去做什么，他说是要去田里捉黄鳝吃。”

“啊，黄鳝那东西那么腥，能吃？”

两人相视一眼后，李婶面色微变，有些担忧开口。

“那娃儿该不会是受打击了吧？”

“打击肯定是有的，他和淼淼从小关系就好，但这点事过段时间想通了也就好了。”

“不过镇里的工厂都是五号发工资，他家地里荒废了，就几颗烂白菜，回头你去地里拿点红薯和菜给他送去吧。”

“好，我明天就给他送点菜去。”

眼下苏牧并不知道自己夹黄鳝之举会引起李婶一家的忧心，此刻他心中都乐开了花。

其实他挺爱吃黄鳝的，只是后来野黄鳝被吃到绝迹了，前世的他后来想要吃一顿野黄鳝可不容易。

加上尝过了白日那一碗爆炒黄鳝后心中有几个疑惑，他打算自己亲手烧一顿试试看，验证一下。

这才出门二十来分钟，苏牧竹篓里就多了十多条黄鳝，这些可都是纯正的野黄鳝。

滋味可比那些养殖的好多了。

而且一条条都生龙活虎，肥美的很。

一想到等会用来下面的滋味，苏牧不禁咽了一口水。