一墙之隔。
厨房里的苏牧夹起一块鳝鱼,这是鳝鱼头,新鲜的黄鳝烧出来嘴巴会张开,大致有个九十度。
所以苏牧一眼就能瞧出白日馆子里的黄鳝有些不太新鲜。
烧制鳝鱼最好的油是香油,也就是菜籽油,烹制时再往其中加上一块猪肉,成菜会更香更润。
而馆子里用的显然并不是香油。
以及若是再往其中加点泡仔姜,风味只会更佳,眼下苏牧便简单用剁辣椒替代了。
鳝鱼入口,层次感丰富,先是剁辣椒的发酵的酸辣味,鳝鱼本身的鲜味、葱蒜爆出的香味,米酒的浓香味。
没有脱骨的鳝鱼,入口后只是微微一抿,骨肉当即分离,但肉还是极具口感,嫩滑爽口。
苏牧边品尝着鳝鱼,边验证着馆子里那道鳝鱼的不足之处。
他烧制的这道菜并不完美,但吃起来已经比馆子里好上不少,说白了,是前世的他见的多了,吃的多了,吃出了经验。
前世的他在后厨做过学徒,也有作为食客的丰富经验,再加上现在还有简化后的红案厨艺。
两者一经结合,做出菜放在这个年代,属于是超出年代的美味。
亲身验证后,苏牧心中对接下来的计划更有底气了。
以及久违地吃到野生鳝鱼,这一顿苏牧吃的很舒心。
吃饱喝足后他打了个饱嗝,便提着鱼竿和鱼篓出门去夜钓了。
苏牧放下板凳,刚撒了一把玉米面团打窝后,不远处传来动静,很快大橘黑夜中现身。
“喵~”
大橘打了个招呼,在距离一米外坐下了。
瞧见大橘,苏牧暗道刚才应该留些鳝鱼带过来的,不过现在也不晚,他从不空军。
“你等会,看我的。”
大橘在身旁,苏牧吃饱后生出的困意顿时消散了大半,他来了精神。
放诱饵,甩杆一气呵成。
时间流逝,十五分钟后上鱼了,苏牧起竿,打破了河面的平静,一条一斤左右的小草鱼出水。
“好像有点大了。”
苏牧本打算钓条小一些的鱼给大橘,但奈何实力不允许,取鱼时见大橘死死盯来,他有些迟疑。
“你吃得下吗?”
“喵~”
苏牧将鱼放在脚下,大橘有些警惕一步步走来后一口咬在鱼身上,然后快速抽身往后退出。
瞧见苏牧没有其他举动后,大橘又放下了鱼,朝他喵了一声后离开了。
这野猫儿还真不好养熟。
十分钟后,一条鲤鱼被钓上的一刻苏牧浑身如触电。
【初级钓鱼(100%)→中级钓鱼(1%)】
抛竿、压线、扬竿、溜鱼、牵鱼、飞鱼等钓鱼技巧浮现脑海,然后在瞬息间被苏牧完全消化。
此刻他宛若已是在钓鱼一道上淫浸十多年的老钓鱼佬了。
苏牧面露喜色取下鲤鱼放入鱼篓,他没有继续甩杆,而是唤出了简化面板。
【姓名:苏牧】
【年龄:20】
【职业:钳工】
【技能:中级钓鱼(1%)、一级钳工(76%)、初级红案(19%)、初级白案(15%)、初级编织(2%)……】
【天赋:化繁为简(你可以消耗技能点,将技能进行高效率的简化)】
【可用技能点:0(每日零点可恢复一点。)】
只是苏牧捣鼓一阵并没有发现其他变化,他猜测得再次简化钓鱼技能后才能有变化。
这么一想,苏牧只能按耐住心中的激动收回面板。
下一秒,他再次甩杆时顿时就感觉手感完全不一样了。
熟练度达到中级钓鱼后,同样的甩杆动作,给苏牧的感觉像是顿悟了一般,直接从熟手的程度达到了得心应手的境界。
才甩杆短短几分钟后,就有鱼儿上钩了,这一次苏牧从鱼竿上感受到了前所未有的牵扯感。
他眼眸一亮,心知多半是上了一条大鱼,怕是有三斤重了吧。
几番拉扯后,苏牧看准时机猛然发力,大鱼出水了。
嚯,是条大草鱼。
苏牧瞧见后眼睛都睁大了几分。
那大鱼脑袋,还有那疯狂拍击着水面的鱼身,眼前这大鱼可不止三斤重啊!