六点,晨光熹微。
轮子碾碎了些许晨光,林三骑着一辆电动三轮车,如一只灵活的泥鳅般穿梭在人声鼎沸的东大门清凉里菜市场。
他在此进货颇有些年头了,摊子的小贩基本都认识,一见到他就热情地招呼:
“小三,又来进菜啊~”
“诶,阿姨早上好。”
“叫啥阿姨,不懂事。”
“姐姐好。”
“要点什么?都是今天新进的菜,保证新鲜。”
“青红椒、小葱……”
“算好了,零头给你抹了。”
“太谢谢了。”
“小三,今年多大了,成亲了吗?有女朋友了吗”
“叔,就我这条件,你看看,有谁能看得上我的,我去他家做上门女婿去。”
“小三啊,我家隔壁七大妈八大姨家的侄女今年年方十八,貌美如花~”
“如花啊,那就不用了,我老牛不吃嫩草,这个五花肉什么价?”
“2.5万/kg”
“太贵了吧?”
“没办法啊,饲料长了,肉价可不得涨涨,你要买便宜的加拿大猪,超市里多得是。”
“本土的猪真贵呐~”林三一边叹息,一边迅速地挑了几块肉,“五花肉二十斤,排骨十斤,纯瘦肉二十斤……”
“你这餐馆越做越大了啊。”肉贩大叔感觉林三这半年来的用肉量一天天增多。
“小本生意,和您一样,都是辛苦钱。”
“小三,就你会做生意。”
“和您比起来差的远喽。”
“小三,别走啊。”
“对不起啊,婶子,昨天买的鸡还没用完。”
“你今年多大了?”
“29。”
“是有点大了,应该要结婚了,你看我家二丫怎么样?”
“挺好的,就是我们不大合适。”
林三落荒而逃,她家闺女两百斤,压都得压死他这副豆芽菜小身板。
如果不是父母都不在了,他真的很想问一句——
爸妈,你为什么不给我取名叫林四,天天被小三小三的叫着,烦不烦呀。
他头疼死了,好不容易进完菜,又匆匆返回小饭馆备菜,打算为中午的餐食做些准备。
小饭馆三个人,他是老板兼大堂经理,也就是跑堂儿的,偶尔还会招一些兼职生。
然后一个人收银管账,有时候还要客串一下外卖员,虽然没有上线平台,但店里消费的客人偶尔也会点个外卖捧捧场。
小餐馆,做的就是回头客生意,要和他们搞好关系。
店不大,50平米的大厅,三个包间,二小一大。
麻雀虽小,五脏俱全。
一对中年夫妻,从z国过来务工的。
刘叔刘婶,开饭馆的原因也因他们而起。
最初是林三在一家韩式料理店吃饭,刘婶是服务员,碰到酒醉的客人打碎了一个盘子被呵斥打骂,林三看不过去,就劝阻了几句,然后就说自己也有一家餐馆,让他们过来打工,不会亏待他们。
他们一听中文,又是普通话,倍感亲切,然后林三就把这“三人行”餐馆开了起来。
店名来自孔子——
三人行必有我师!
一听就很有文化,怎么说也是函授大学出来的,怎么都比高中生要强。
林三对这个店名颇为自得,每天都要在招牌底下溜达几下,然后看着自己的毛笔字,歪歪扭扭,笔走龙蛇,怎么说都有几分王羲之的架势了。