第二日，一大早，沈绪应岳母的要求带着媳妇下山，然后就被罗凰冷脸当驴用。

磨了一下午，总算是把豆子全磨完了。

罗凰最开始做的豆腐已经成型，她没做过豆腐，都是按照书上的做，豆腐脑是成功了，接下来就是用重物压成型。

另一桶豆浆也煮沸了，如氏和罗银来分离豆渣，罗凰来点浆，很快，豆腐脑又出来了，几姐妹都啧啧称奇看着，罗凰小手一挥，没有刚开始的紧张感，

“大姐，去拿着碗来，咱们尝尝味！”

小福小禄率先跑进厨房拿了碗和勺子用开水冲了冲，哈哈，早就想尝了，豆浆的味道还行，有点甜，不知道这豆腐脑是什么味的！

“噗……”

看着两个姐姐像小狗一样就差吐舌头了，

“二姐，你去煮点糖水吧，这个配糖好吃，”

小福小禄赶紧表示，

“我们不用加糖浆，现在就可以吃！”

“好吧，现在吃就吃，”

给大家都舀上一碗，大家都等着罗银的糖水，小福小禄两人迫不及待舀一口吞了，

呃？好像什么都没吃到？

再尝一口，

“哇！好滑！也是甜甜的！”

“还有豆香！”

其他人见她们吃的香也忍不住尝了起来……

如氏点点头怪不得叫豆腐脑，还真比猪脑还滑……罗银拿着糖水出来的时候大家已经吃完一碗了，

“好啊，你们先吃了！”

罗凰笑着捧一碗给她，舀一勺糖水，

“来，二姐，消消气，”

罗银接过来直接一口喝了，

“嗯？还不错哦？”

“噗，还不错哦~”

罗银不知道弟弟笑啥，不过这豆腐脑是真心不错，又舀了一碗来吃。

九口人硬生生吃了半桶豆腐脑，

罗凰赶紧让大家别吃了，剩下的要做千张的！

书上描述的千张比豆腐好做多了！

一勺豆腐花一层布，也不怕豆腐压老了，只要成型，一切都好办！可以慢慢调整嘛！

滴了一个下午，木板里终于不再滴黄水，罗凰有点紧张地搬开石头，拿来木板，掀开纱布，

白晃晃的豆腐入眼！

“耶！成了！”

大家来看，

“哟，这就是豆腐？”

几人还戳了戳，欸，没有豆腐脑那么软，但是也不硬，不知道是啥口味的……

“娘，切一块来，咱们煎着吃！”

“欸！”

照着罗凰的要求，把豆腐切成半指厚的薄片，用烙饼的锅煎的两面焦黄，撒上花椒粉辣椒粉葱，还做了一碗大蒜蘸酱和辣椒蘸酱。

罗凰舀一勺大蒜放煎豆腐上，幸福地咬一口，给娘一个大拇指，

“好次！”

豆腐真是太香了，不是很嫩，可能是压的石头重了些，但是煎豆腐真的很棒！

原汁原味自己做的豆腐，吃起来真是太感动，不知道为什么有点想哭……

大家偷偷笑了，弟弟吃着吃着都哭了，真那么好吃么？！

吃完了擦擦汗，罗凰拍拍小福的肩膀，

“以后冬天就不止大萝卜和腌菜吃了。”

“噗……哈哈哈……”

那老成的小模样，大家都笑了。

附近的人家又忍不住探出头，这老罗家又做什么了？好香，比肉还香咧！

一大板豆腐，罗凰切了条给大姐带回去，自己留了些，剩下的送到赵李刘去，叫了赵李刘三个媳妇和桂褱小山李婆子来家里吃饭。

“这就是黄豆做出来的？”

自认见识多广的桂褱都觉得今天词穷了，这雪白又软的东西居然是黍豆做出来的！

尝一口又清甜又香，天啊！原来猪平时吃的那么好！

“婶子，我家以后打算卖这个，所以我娘和姐姐下星期呃……七天后就不去糕点铺上工了，铺子里还忙的过来吗？”

“还行，店里一直都不忙，”

李婆子觉得自己没去糕点铺子帮忙还一直拿一份股就一直不好意思，想了想，

“不如，我推荐个人给你们，洪家老三媳妇的手艺是出了名好的，她一大家子就靠种田打散工挣钱，你们看……”

大家一起看罗凰，

“当然可以啊！做面包的手艺都掌握在你们的手里，日后肯定会被人模仿了去，关键就是，我们要做的比别人好吃！

有空婶子你们可以捉摸做新品，我觉得吧，以后我们的日子肯定会约过越好，你们现在就要培养着接班人，

哎呀，要是人走了又是一大损失啊！”

罗凰苦恼地想着，这个镇不大，所以店铺之间的勾心斗角不激烈，如果在京城那样的地方，估计秘方早被人挖走了！

唉，古代防不胜防啊！