何雨柱也没有跟刘海中多聊!
送完雨水接着就赶去鸿宾楼班。
虽然身怀辈子几十年的厨艺!
但他现在的身体毕竟是一个16岁的小孩,压根就没有手的机会。
前身何雨柱已经在这里做了一年多杂工。
人很勤奋,也能吃苦!
经理已经给他转正了,安排他跟着川菜师傅李组长。
现在是新社会成立,不兴以前那一套什么拜艺、师傅的!
现在管大师傅叫大组长。
想学手艺,得自己多看,多动脑。
不是什么人都愿意指点新人的。
可是这么久以来!
别说铲子,何雨柱到现在连菜刀都还没摸到。
整天都是做一些无关痛痒的杂活。
就连看一眼切菜,炒菜都会被师兄德子骂。
原因只有一个,新来的杂工跟德子是同村。
更准确的说跟李组长,和德子他们三人是同村。
现在何雨柱本该是切墩却变成杂工。
杂工倒是变切墩了。
“柱子,先把今天采购的东西搬进来,然后老规矩,洗菜、整理货架。”
何雨柱正在整理案板!
德子才进厨房就大声的安排任务。
“奎奎你来切料头。”
料头就是姜葱蒜之类的调味料。
这些料头是要按照每道菜的要求提前切好。
这样能保证的速度出菜。
“师兄!你搞错了吧?”
“我是切墩,奎奎才是杂工。”
何雨柱是几十年的厨师!
可不是之前那个小学徒何雨柱。
他自然不会惯着德子让自己受委屈。
“切什么切?你会切吗?”
“师兄给你安排,你照做就是。”
“不会可以学呀。”
“我是切墩,就应该拿菜刀。他是杂工,就该做他该做的事。”
何雨柱在厨房呆了一辈子,太清楚某类人的嘴脸了。
你越软弱他越欺负你,不是你的活也让你做。
“吵什么吵?之前是奎奎在切,柱子你就按师兄安排的来做。”
李组长背着双手走了进来。
作为大组长,有手艺在手,也不用做准备工作。
一切有下面的人做,班时间可以晚一点来。
“你让杂工去切墩,让切墩做杂工,这不合理吧?”
何雨柱今天铁了心要切墩。
杂工是完全没机会展示自己的。
自己辈子好歹也是数一数二的川菜大师傅。
论技术,肯定不比李组长差。
再加灵泉水提高了悟性!
所谓一通百通,现在自己的真实水平比1级厨师只高不低!
李组长最多也就跟自己前世的二级水平持平。
“何雨柱!怎么跟大组长说话。”
德子指着何雨柱的鼻子,口水四溅。
“什么是合理?要不你来做大组长?这够合理吧?”
在李组长觉得,何雨柱敢质疑他才是最大的不合理。
在这个厨房里,除了经理就是他最大。
何况经理还是他的表亲!
虽然经理很看不惯他,但是也不会把他怎么样。
“做大组长可不敢。但是切墩我想试一下。”
何雨柱已经很低调了。
要是一世的他,肯定会撸起袖子跟李大师傅比试一场。
“胆儿肥了······”
德子扬起巴掌就要扇何雨柱。
何雨柱抬手格挡!
就像打在钢铁一样,德子顿时捧着手嗷嗷直叫。
“又在闹?”
“一天天,把厨房当菜市场了是吧?”
经理听到动静,人还没到声音就传了过来。
德子这个不要脸的却恶人先告状。
他说何雨柱打他!