楚轩提出要瞧瞧他们的真本事，王大嘴当即便撸袖子给四人坐了一顿家常菜。

王大嘴人长得粗犷，这菜倒是精细，味道也不错。

虽说依旧比不得前一世的味道，但是胜在原汁原味，很是稀罕。

楚轩说了几道算术题让李甘蔗算，李甘蔗很快便将其算了出来，只比楚轩自己慢了一点。

目前来看，两人的业务能力还算合格。

吃完饭，楚轩吩咐王大嘴明天去买豆腐、卤水、碱面啥的，王大嘴连连应下。

楚轩给了李甘蔗一百两纹银以供开支，有白展堂看着，他也不怕这位秀才做什么事情。

王大嘴是个勤快人，第二天大早就开始嚷嚷，风风火火的将楚轩要的家伙买了回来，擦擦手，看着掌柜的。

“大嘴啊，掌柜的今天教你一门手艺。”

王大嘴一愣，随即露出笑容嘿嘿笑道：

“那就谢谢掌柜的了，我绝不外传。”

李甘蔗是一个极聪明的人，一眼就看出楚轩此人不简单。

白展堂也是过来看，看着楚轩将豆腐各种捣鼓，最后放到阴凉处，松了口气。

“三天之后就能吃了，大嘴，你记得提醒我。”

王大嘴连忙点头，又跟着李甘蔗去制作菜单去了。

这三日四人也没闲着，找了一个帮厨，若是买卖好的话再招。

而阴凉处的豆腐的味道渐渐有些不对劲了。

“掌柜的，您确定要放三天吗？”

“我闻着都臭了！”

王大嘴吆喝道。

“取出来。”

楚轩算算时间应该差不多了，站起身来对着厨房喊道，

“起锅烧油，你们在外面等着，掌柜的给你们一个惊喜。”

噼里啪啦的油炸声响起，在厨房外站着的王大嘴脸色顿时一变，小声的对着白展堂说道：

“哥，掌柜的在煮屎！”

“闭你的嘴吧。”

白展堂没好气的说道，其实他也是这么想的，只是没好意思说。

臭味越来越大，直到楚轩端着盘子走出来，王大嘴几乎要吐了出来。

“大嘴，吃。”

听着楚轩的话，王大嘴快哭了，嚎道：

“掌柜的，俺大嘴吃的是多了一点，但是也不能给俺吃屎啊！”

楚轩闻言没好气的说道

“什么屎！这是臭豆腐！”

在楚轩的威逼利诱之下，王大嘴终于硬下心来，抓起一个就塞进嘴中，一副慷慨赴死的样子。

其余三人都是龇牙咧嘴，只觉得一阵恶心。

王大嘴一嚼，只觉得十分嫩滑，口齿留香，很是美味。

一骨碌便咽了下去，很是惊奇的看着这一盘子的臭豆腐。

“掌柜的，这臭豆腐闻着臭，吃进嘴里却是香的，当真是神奇！”

听到王大嘴的话，众人心中都是好奇，纷纷前品尝，赞不绝口。

就这么着，王大嘴也学会了臭豆腐的制作方法，好再来酒楼的牌匾也被送来，龙飞凤舞，是楚轩自己的笔迹。

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