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第三十三章 试吃

老罗头走来,看了一眼口袋里红亮亮的卤肉。

他问到:

“不辣吧?”

“我可吃不了辣!”

马大爷一撇嘴,说道:

“谁告诉你红卤是辣的?”

“川味的红卤是糖色的红色,正宗的五香卤。”

他拿出一块儿猪皮递了去:

“你看这色,是连酱油都没加的这种。”

“来来,拿去尝!”

老罗头接过去,给猪皮吃进嘴里。

一入嘴感觉到一股韧劲,下一秒“嘣”一下就断开。

这弹牙的口感让他眼前一亮:

“嗯!”

继续咀嚼一股子卤香在口腔里弥漫开来。

香料的味道加猪皮弹牙的口感,让他一个劲点头。

对着马大爷竖起大拇指道:

“好吃诶!”

接着他几下给一张猪皮吃进了嘴里,感觉像是着了魔似的。

吃完后他又盯了马大爷另外一个口袋:

“这袋是啥?”

马大爷看了他一眼:

“这凉拌的红油口水鸡,辣的你别吃!”

刚尝了卤猪皮的美味后,老罗头的底线已经松了。

他说道:

“别别,这味儿不错,我觉得可以挑战一下自己。”

“给我来块儿,来块儿!”

马大爷无奈,只好递给了他:

“来来来!”

他捻起一块红油裹满的鸡肉,一口下去。

香辣红油里的鸡肉在嘴里变成一丝一丝。

接着随着咀嚼在嘴里化开。

伴随着红油的辣味,刺激着他的味蕾。

老罗头浑身一个激灵。

他呲着嘴发出:

“唔……嘶……”

接着又忍着辣说道:

“不咋辣!我再来一块!”

然后有捻起一块儿吃进嘴里,吸着凉气:

“嘶!”

吃完后又大口大口喘气:

“哈!哈!”

最后舔了舔嘴唇,竖起大拇指说道:

“嚯……好吃!过瘾!”

然后他转过头对着方岩说道:

“小伙子,你给我也来两袋一样的!”

马大爷笑道:

“别想了,这里没有。”

“啊?”老罗头愣住了。

没有啊?

马大爷指了指街那头说道:

“要买去珠市口南,那边有个摊子是他们家开的。”

老罗头一听,立马点头道:

“好,我正好去买点儿。”

说罢就要走,刚才吃了点辣味,他感觉今天的味蕾被打开了。

原来自己不是不能吃辣,是那些辣味不好吃!

看着他去买东西,马大爷招呼道:

“老罗,记得回去帮忙在你茶楼里宣传宣传。”

“一定一定!”老罗头挥挥手,头也不回的走了。

马大爷招呼了一个客户后,对着一旁的老五拿出一块猪耳朵,问道:

“小丫头,再来一小片猪耳朵?”

“嗯嗯!”老五点了点头。

马大爷瞧着老五乖巧,笑着给猪耳朵塞进她嘴里,还对着老五夸奖道:

“嘿!真乖!”

看着马大爷逗弄着老五,其他人索性也就放心干自己的事情了。

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