大席菜有两种结账方法。
1,包工包料。
一桌多少钱,主家不用操心,厨子给你安排的明明白白,只等着菜就行。
但这种方式就不给厨子工钱了。
食材就赚了不少。
2,另一种就是主家自己买菜,厨子加工,你给个加工费。
在鲁西南地区的农村地区,基本都是800一天。
当然,也讲究手艺,好厨子肯定贵点。
像祁甲给刘家忙活一午,真没挣什么钱,多加的两个菜,基本等于送的。
“16桌,一桌240,大席钱总共是3840元。”
农村搞不懂二维码,习惯给现金,一沓一沓的心里踏实。
刘全喜从兜里掏出红钞,递到祁甲手里。
祁甲连点都不点,直接揣进兜里。
“诶,祁小子,点点啊。”
祁甲摆手:“点啥啊,我不相信亚军,但我相信你。”
俩人会心一笑。
说着。
全喜叔又从兜里摸出1000块。
“这是你的工钱,你老叔不是糊涂蛋,240一桌12个菜,2个汤,你根本没赚多少钱,况且物价这么贵,你开门做生意也不容易,风里来雨里去,传出去别让村里说我老刘家抠皮燕子。”
话糙理不糙。
早几天就忙活,起早贪黑,要是照刘家这么办事,以后没人跟你玩。
这一幕。
刚好被送完客回来刘亚军看到,一路小跑。
“叔,你还给他钱干啥啊?这一桌240,他祁甲血赚啊...”
刘全喜看到刘亚军那副不争气的样子,气的心头窜火。
自己儿子刘冠军是个惫懒货。
好嘛,这刘亚军是个扣货。
老刘家怎么净出些缺心眼子?
“滚犊子,没有祁甲,这场面你能应付的来?你爸走了,你能不能让人省点心?”
一句怼呛的刘亚军不说话。
确实。
人没有功劳也苦劳啊。
“你呀你,跟你爹真是差了十万八千里,你爸在的时候,谁不说一声他敞亮?怎么生出你这么吭哧瘪肚的货!”
长辈骂你你听着。
别犟嘴,犟嘴挨板子,二大爷去世,全喜叔辈分最大,他没资格谁有资格?
刘亚军低头:“好不容易收这么多礼金,又要给出去...”
“滚!”
一个字,直接给刘亚军撵滚蛋。
在慢点,火气烧到他身,摁着脑袋去灵堂磕18个响头!
今天这场面。
16桌满满当当,面子给的足足的,至于是想来吃一嘴祁甲的大席,还是真跟老刘家有情分。
这个只有主家自己知道。
反正。
风风光光,走的体体面面的,民旺村独一份!
祁甲一点不带客气的,接过钱:“行,全喜叔,那我先回去了,有事您言语。”
也不是看这1000块。
而是这是祁甲劳动所得。
况且,银行卡里还有系统奖励的十万块呢。
翻身。
跨三轮车。
准备回家喽~
小土狗富贵,一个猛蹿卧在祁甲脚边。
刚准备一手电门,身后响起全喜叔的追出来的声音。
“等等,祁小子,忘了这茬了。”
“咋了,老叔。”
刘全喜往后备箱里扔了两条红塔山。
“压压灾,你要是不抽给乡坝头的邻居散了。”
祁甲会心一笑:“得嘞~走了,老叔~”
“慢点啊。”
刘全喜看着一人一狗,离开热闹的刘家大院。
今天这场宴席,办的漂亮!
祁甲的名声也彻底打开了!