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泡泡中文 > 直播农村烧大席,你让我上国宴? > 第20章,八冷八热,三蒸九扣!

第20章,八冷八热,三蒸九扣!

祁甲在心里默默总结了一下。

1,女方是川渝人,要吃地道川菜。

2,宴席规格是一千块一桌,鸡鸭鱼肉样样都有。

3,16道菜,8冷8热,讲究个:三蒸九扣八大碗。

4,8桌,八八发发,取个吉利数字。

“秋嫂子,我问句不该问的,女方为什么要云腿?”

云腿,就是火腿。

熏制或者腌制的整只猪前腿,是一道风味美食。

云贵川不分家,过年过节都要做火腿。

如今这道美食普及全国,已经形成了一整条产业链,因为好吃,颇受食客喜爱。

不管是城里还是乡下。

但凡家里不差钱的,总想搞点来吃。

可喜宴要有云腿,祁甲还是第一次听说!

秋嫂子‘嗨’了一声:“我也问了,云贵川的女孩远嫁,喜宴都要有一道云腿佳肴,吃了这云腿呢,女孩就能隔三差五回门,寓意亲情不断。”

北方则更多的是泼水:嫁出去的姑娘,泼出去的水。

祁甲意味深长,哦了一声,点头。

原来如此。

还真是一个地方一个规矩。

“所以,你看祁甲,你...”

秋嫂子90后,和祁甲这样的00后比,代沟不大。

俩人无痛人流,不是,呸,无痛交流!!

但总觉的自己规矩太多,怕麻烦人。

祁甲想了下,一千块的标准做16道菜,自己又有神级川菜,保证能让女方满意。

至于所需的川渝辅料。

好办。

不行就网购,或者城里采买。

“秋嫂子,去你们长留村办?”

“对!我们家,地方你放心,俺爹前几年在外面打工,家里早就是三层楼房了,地方宽敞明亮,都交给你。”

祁甲点头,别的没什么问题。

“行,秋嫂子,这活我接下来!剩下的时间咱俩勤联系,下午我就给你菜单,你让女方过目,同意我就置办食材。”

秋嫂子喜出望外!

“太好了,祁甲,嫂子感谢你!你可真是帮了我们家大忙!”

可不是嘛。

想在鲁西南地区找正宗川菜师傅,做梦。

就是把范围扩大到整个齐鲁大地,也不一定有!

能做川菜的师傅,不一定会烧大席。

会烧大席的师傅,十有八九不会做川菜!

“就这么着!”

秋嫂子回去,给了祁甲五千块的定金,用来采办食材,不够就问她要。

你看。

还得是同龄人会办事,都不稀的说老刘家。

下午。

祁甲对着镜头直播。

这几天,粉丝都想看祁甲什么时候在做大席菜,光看都能解馋!

“马就有,这次是喜宴!道菜!8冷8热!”

直播间评论99 。

“哇...好像看看农村的喜宴是什么样!”

“我去?农村现在的标准都这么牛逼了?16道菜!大户人家啊!”

“主播,说说呗,说说男方女方的情况,想听~”

“别当送财童子了,不赚钱算怎么回事嘛。”

祁甲看着直播间,一边解释一边聊天。

“男方女方的情况,就不说了,对一对新人的保护,可以给大家说说主家的标准,一桌1000块,要地道川菜,鸡鸭鱼肉样样都有,8桌。”

不说还好。

一说又炸锅了,评论99 !

“我擦,大席菜做地道川菜?我没听错吧?”

“不是,我发现主播深藏不漏啊,做川菜很平常,但是大席菜 川菜,就非同小可了啊!”

“有没有一种可能...主播之前是国宴主厨?否则怎么什么菜都能做?”

“说实话,你要不是做过开水白菜,我肯定认为你在吹牛逼!”

“菜单呢?快快快,主播我们想看!”

祁甲挠了挠头。

“害...俺就是一大席厨子,不是什么国宴主厨,高攀不。”

“菜单大家等会,我还在想。”

趁着直播间聊天。

祁甲在网订购的大冰柜到了。

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