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第五章 四合院世界的一股清流,徒

大院儿里人多眼杂,要是自己去找傻柱的话。

很容易被大院里的人诟病。

在工厂就没这层顾虑了。

这边,何雨水吃饭完,嘴都不擦就朝着门外跑去。

“哥,我去学了!”

“着什么急啊?把嘴擦干净!”

“我不,我得让阎解旷他们看看,我早吃的是红烧肉。”

何雨水傲娇的开口,随后便赶紧跑开了。

这年头,普通人家吃一次肉,那是值得炫耀的事情。

饭菜里有油水。

代表生活好。

何雨柱笑了笑,没有过多的理会,小孩子的心性,她开心就好。

收拾完碗筷之后,何雨柱便将房门了锁。

班的时间到了。

他是红星轧钢厂的三级厨师,负责给广大工友们做饭。

只要不耽误饭点,晚点班,也是没有关系的。

而且,在厨师这个行当里,等级相当的森严,能者,庸者下!

若是有主厨在,就算食堂是你家开的。

也得乖乖的给人家打下手。

若是落下一个不尊重主厨的名头,那大厨圈子里的名声就臭了。

就算你开出天价的工资,也没人来给你坐镇后堂。

这时候的何雨柱不过才22岁,高不成低不就。

三级厨师,只能负责给工友们做饭。

这种程度的饭菜,要求不高,精细化也不高。

只要味道可口,菜品的要求,并没有多少。

要是给领导做菜,那就得是主厨出手了。

至少五级厨师。

哒哒哒哒……

何雨柱溜溜达达的来到工厂食堂,刚一进门就听到了整齐划一的切菜声。

还有后厨主管的吆喝声。

红星轧钢厂那是大厂,这个时代没有自动化,纯靠人力,整个工厂,拥有一万多职工。

光食堂员工,就有百个。

打杂、摘菜、洗菜、配菜、切工、厨师、清洁员……

每一道工序都有专门的人负责。

何雨柱进了后厨之后,一众食堂员工都跟他客客气气的打招呼。

“诶,何师傅,您来了,茶已经泡好了。按照您的要求,温水洗茶,沸水煮茶,三遍成汤,您尝尝。”

就在此时,一个机灵小伙,身穿工服,凑到了何雨柱的近前。

手里还捧着一个搪瓷茶缸。

“马华?”

看到这个小伙,何雨柱心中顿时一动。

原著中,傻柱收的徒弟不少,其中最忠诚的就数这个马华了。

当初傻柱被调离食堂,马华也直接辞职了。

傻柱生活困难,借钱的时候,马华也是二话不说,就去银行取钱。

一点都不带含糊的。

这在满是禽兽的四合院世界中,绝对是一股清流啊。

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