“你这里吃饭什么价?”
“一张饭票68。”
“68?那给我两张票!”
一听68,这位家长第一反应就是贵,什么饭,一份要68啊!
每个人家庭情况不同,自然有人觉得便宜就有人觉得贵。
听到动静的林光,一抬头就看到了餐厅内人声鼎沸的场面。
一眼望去,餐厅内站的空间都没了,更别提座位,密密麻麻都是人。
看着样子,他得忙起来了。
也不知道食材够不够。
以防万一,他还是用美味点在系统商场兑换了一些食材。
他的系统还是非常好用的,可以兑换菜谱,还可以兑换食材。
但用美味点兑换食材,林光总觉得太奢侈,都是平常的食材,换算下来,要比菜市场买的贵。
所以要不是食材紧缺,他一般是不会用美味点兑换食材的。
今天的荤菜是红烧大鸡腿,孩子们非常喜欢的一道菜。
林光把鸡腿放在铁桶里加料酒葱姜焯水。
期间刚好准备红烧的酱料,在红烧这种烹饪方法里,酱料是必不可少的。
生抽,料酒,加适量的豆瓣酱,本地人比较喜欢吃辣椒,不然海鲜酱也可以。
再来一点耗油,味精和白糖提味,这份酱汁就做好了。
鸡腿焯好水,洗干净,就直接放到油锅里炸一遍,给鸡皮的油炸出来,变成金黄色就完成了。
炸锅的机会在红烧,那香味要比一般红烧鸡腿,香味足多了。
前后不到半小时,一大锅香喷喷的红烧鸡腿就出锅了。
刚出锅的大鸡腿红亮亮油汪汪的,香喷喷的一看就很好吃。
也确实,随着红烧鸡腿端出去,孩子们简直是为之疯狂了。
先打好菜的同学,那就已经吃了。
一只手拿着大鸡腿猛啃的感觉真不要太爽。
香喷喷的鸡腿随着一口咬下的动作,先是一点鲜美的味道从舌尖猛地迸发了出来。
鲜美微辣的味道在瞬间扩大范围,很快占据了一整个口腔。
好吃得差点让人忍不住要掉泪。
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