一群小孩子看到如此美味摆在眼前,此时脑子里哪里还能想到别的事情,全都剩下吃了。
为了尽快吃到东西,他们的纪律好的不得了,比在学校开运动会还要麻利,原本散乱的人群很快就整合成一条长长的队伍。
“这个酱红色的肥肉闻着好香,王阿姨,你快给我们打饭,我口水都快流出来了。”
“我要吃三块肉,不,五块!”
“五块算什么,我要吃十块,王阿姨,多给我打点梅菜扣肉。”
梅菜扣肉的肉片切的大而实在,小孩子家家的,也没个准头,只觉得自己此刻饿的像是一头狼一样,连十块肉这么夸张的话都说出来了,把王阿姨给逗的哈哈大笑。
“这肉切的大,别说十块,五块你们都不一定能吃完,先一人打三块,不够的再过来添,王阿姨保证让你们都吃的美美的,乖啊。”
王阿姨打菜一向最舍得,说话又轻言细语,十分慈祥,小孩子们都喜欢她,听王阿姨这么说,都没有反驳,乖乖的一人打了三块肉。
鸡爪子这东西好吃不涨肚子,就是一人一勺子,六七个的样子,再来一勺油豆角,一大碗酸萝卜老鸭汤,这一顿饭营养也极为丰富。
打好饭的学生们立马找到最看好的位置,三个一群五个一堆的坐下来,迫不及待的拿起筷子,去品尝今天的美味。
香味浓郁的扣肉,蒸的软烂入味,因为太大块,筷子夹的稍微一用力,就裂开了,可见它到底有多软烂。
小心翼翼的把肉片送到嘴边,还没吃,先闻到一股浓郁的梅菜干香味,晒过的干菜,味道全都被锁在菜里,在蒸制的过程中,所有的味道逐渐全都挥发出来。
那种咸香味道,混合着猪油的香味,形成了一种独特的香味,被肉片完全吸收,于是,猪肉也满是梅菜的香味,加猪肉本身的香味,这香味,谁还能忍得住。
赶紧把快要夹掉的肉片吃下去,软烂到了极点,几乎不用去嚼,只需要轻轻一抿,肉就在口腔里化开,舌尖再微微一卷,肉直接就滑到喉咙里。
十来岁的小朋友,正是换牙的时期,吃这种软烂入味的菜,简直是再好不过了,一点都不用担心对牙齿不好。
吃下去之后,醇香的味道还久久都不能散去,咂咂嘴,口腔里又浮现出一股极为舒爽的甜味,这一点甜味混合着肉香,简直香的人欲罢不能。
小朋友们哪里吃过这么好吃的梅菜扣肉,一个个都眼睛发亮,一块吃完又赶紧去吃第二块。
“这个梅菜扣肉好好吃,等下我一定要再吃两块。”
“今天回家我一定要给小区的小伙伴们好好说道说道,羡慕死他们。”
“我不用让小伙伴羡慕,只需要让我爸妈羡慕就好,反正他们天天加班,没时间吃。”
有个小女孩不爱吃肥肉,所以先吃的是虎皮鸡爪,软软糯糯,一抿就脱骨的鸡爪子吃的正香,发现其他的同学都在夸那个梅菜扣肉。
犹豫了一下,也夹了一筷子吃到嘴巴里,因为肉烂,她直接把肉夹断,吃了一点点,一口下去,小女孩简直不敢相信,自己吃的是肥肉。