第7章 007抽丝剥茧

“小唐，你的主意很好啊，工地效率提升了一大截！”吴组把正在切菜的唐植桐叫到办公室，主动给冲上茶水。

“不敢当不敢当，我就动动嘴皮子，主要是您动员的好，指挥协调有方。”唐植桐接过搪瓷缸，这玩意结实，轻微磕碰也没事，能真正做到“一缸传三代，人走缸还在”。

“坐下说，坐下说。”吴组没摆架子，拍拍唐植桐的肩膀，两人坐定后，吴组开门见山道：“我不拿你当外人，有啥就直说了。这几天工地的施工速度又降了一些，我也听到一些对伙食不满意的风言风语。”

“吴组，天地良心啊。虽然我位卑言微，但我得为伙房说句公道话，一点都没克扣，采购到啥就做啥，而且肉、菜都新鲜得很。”唐植桐叫屈，这锅不能认，伙房的话事人是麻三哥，怎么能给三哥找麻烦？

“我知道伙房没克扣，问问就是菜很好吃，可为什么很多民工又吃回咸菜？难道吃咸菜是个人喜好？”吴组疑问道。

“这个……可能大家伙不敢跟您明说吧，毕竟改善伙食是您主导的。”唐植桐略一思考，想通了里面的弯弯绕绕。

“那你说，为什么民工又吃回了咸菜？”吴组很在意，这个项目他想做成样板，那就得有亮点，越闪眼越好的那种，吃咸菜赶工算什么亮点？

“嘿嘿，这个我可能真知道一点。”唐植桐摸摸头，回忆道：“我小时候吧，我奶奶在房前屋后种了些菜。整个夏天都不会缺菜吃，有时候碰到丰收，奶奶怕浪费，就让家里人多吃菜。可这菜吧，撑肚子，但不撑时候，几泡尿下来就又饿了。”

吴组拍拍额头，恍然大悟，自嘲道：“机关坐久了，我倒把这茬给忘了。没成想奔着好日子去，却闹了大笑话。”

“倒不至于是笑话，大多数还是选择吃菜，毕竟有肉有油。”唐植桐摸着自己毛茸茸的下巴，悠悠开口道：“是有些人会算计，一份菜两分五，一个窝头三分，少吃一份菜，多吃俩窝头，就等于赚了，说不定下工回去还能省下一顿饭。”

“怪不得你小子上次说大荤菜，你算是把这里面的道道琢磨透了。”吴组指着唐植桐说笑，“可按你的办法标准太高，你有不提高标准，却能提高伙食的法子吗？”

“吴组，我也不能凭空变出肉来啊。我回伙房找大伙商量商量，大家集思广益，说不定会有办法。”唐植桐两手一摊，表示没办法，但并未推辞。

自古以来，大多数杀猪匠选择将猪下水卖给专门以此为生的小商贩，也由此诞生了诸多具有地域特色的美食，比如四九城的卤煮、老潍县的朝天锅、十三朝古都的葫芦头、北舞渡胡辣汤、两广的粉肠及各种欢喜……

生活苦不苦累不累，只有自己经历了才会知道其中滋味，唐植桐不想自己的后代再走一遍自己走过的弯路。

“刘哥上战场时还没我大吧？听说战场上救了不少人，是这个！”唐植桐竖起大拇指，由衷赞叹，也看出了吴组的为难，主动请缨：“这事得麻烦您再开次介绍信，医院的大夫我请不动，去趟大学碰碰运气吧。如果我这边不成，您再想其他办法。”

趁现在尚且有机会，唐植桐打算力所能及的为社会做些贡献，同时也尽可能的超一下车。

“我相信你肯定能办好。”吴组站起身来，拍拍唐植桐的肩头，“有功就得酬，只要能提前完工，肯定少不了你的功劳。”

关于改善伙食，其实唐植桐一开始打的是贱肉的主意，可惜吴组不仅直接把标准打了个对折，还没让他把话说完。

猪下水之所以便宜，是因为加工有难度，一个处理不当，那味道是相当省粮食。