“白玉豆腐店!”
“太那个了!重取!”
“那就叫一生所爱吧。”
“嗯嗯嗯,这个名字不错。”
秦天保意想不到,当天晚上,柳叶眉当真就和全家人商量起来。
柳叶眉的母亲叶淑珍,迟疑不决,毕竟拿固定工资有国家保障。
柳叶眉的父亲柳龙腾,思考片刻说道:“如果依靠拿固定工资,除非步步高升,否则谁也别想发大财?
这几年,我若不是给秦天保做代理商赚了一些钱,家庭哪能维持的这么好?现在容许个体正大光明做生意,好多人都开公司,赚得盆满钵满。这个提议,我赞成!”
叶淑珍一脸嫌弃:“世上活路三行苦,撑船打铁磨豆腐。这卖豆腐,能赚几个小钱,我在单位是混日子。”
秦天保暗暗想:因为豆腐是必须现磨现做才好吃,因此他们在很早的时候就得起床磨豆子、点卤水做豆腐,挣得钱确实并不是很多,这种起早贪黑的工作,确实也是非常辛苦的。
一想到,接下来下岗潮很快就要到来,建议道:“豆腐想要赚更多的钱,确实不容易,只要不断的创新,还是一个不错的选择。
你们先做起来,办一个豆制品加工厂,用薄利多销策略打开市场。
有了基础的客源,在附近再开一个大酒店!我来投资!即使投资失败了,大不了从头再来!”
秦天保说了等于没说,没说就等于说了。
这句话除了懂的都懂还有……不知道怎么形容。
柳龙腾听了秦天保的建议:“秦天保是个商业奇才,听他的绝对不会错,即使错了,就像他说的,大不了从头再来!”
最终,大家达成共识。
说干就干。
秦天保口传心授柳叶眉。
寻找开店地址,观察客流量。
地址选对了,开店这件事情才具备可持续性。
在了解了自己店铺主要依靠什么样的客源之后,就要对周围人群展开调查。
要从周边人群的变化情况入手。周边地区固定人口有多少、人口流量有多少?等等因素都在调查范围之内。
要结合街道的地形特点,分析周围街道的客流规模。不同的街道有不同的特点,即使是同一条街道,道路两侧的客源情况也不一样。
……
总结:客源虽然显得变幻莫测,但是里面还是有章可循。
你只要用心花时间去调查了解清楚。你就会发现里面的道道。商场如战场。
一段时间下来。
柳叶眉将开店的地址,终于确定下来了。
秦天保看了看,为了长期的发展,建议不要租,直接购买下来。自己也不动声色盘下了附近的好几家不景气房子,为将来开大酒店做好铺垫。
开张大吉。
鞭炮齐鸣,锣鼓喧天。
仅仅是全体伙计的服装和胸口的工作证,成了一道靓丽的风景线。更加吸引人眼球。
秦天保参与共同制作了豆浆、白豆腐、豆腐干、豆腐皮,麻辣豆腐、油炸豆腐等10多个品种,产品摆放在一起是琳琅满目。
品尝了一下。
感觉味道不错。
试运营开始了。
把一系列产品,摆放在大门口吆喝。
试运营一段时间。
几乎是无人问津。
因为市场已经被垄断了。
没有营业额,等于坐吃山空。
柳家人面对这个局面,一个个都傻了眼。