【幸平创真看着小当家和正在侃侃而谈的小松,只觉得他因为自己太过普通而和他们有点格格不入。】
【大家同样都是厨师,同样都是来自美食世界。】
【为什么你们两个的世界就这么牛x,又是传说中的厨具,又是什么美食细胞,可以用厨具或餐具来战斗什么的。】
【就他的世界是一个普通的美食世界啊。】
【这世界的层次果然是非常大啊。】
【又忙活了一会儿之后,两碗热气腾腾的面出现在幸平创真和小当家面前。】
【“这就是我当初参加特级厨师比赛,获得优胜的作品。”】
【“鲶鱼面。”】
【“难怪之前你会说,是面又不是面,原来是这个意思。”】
【之前看到小当家处理鲶鱼的时候,幸平创真和小松就已经知道是怎么回事了。】
【是面,说的是这道料理的形状是面,和面没什么区别。】
【不是面,说的是制作这道料理的食材没有面粉,所以严格来说不是面。】
【不得不说,小当家那个世界还真的是有点变态,连这种题目都出的出来。】
【如果是他们面对这道题目,绝对不会那么快就想到该怎么做的。】
【也难怪小当家的厨艺会这么好了。】
【只不过...】
【“用鲶鱼肉做成面的话,要怎么保证面的口感呢?”】
【两人十分不解的看着小当家。】
【要知道鲶鱼面这道料理,除了食材不是面粉之外,其它的地方要和面一样才行。】
【同样要有面的口感。】
【而面的口感,最重要的就是弹性和嚼劲!或者说是劲道!】
【但是鲶鱼肉是没有这样的口感的。】
【或许其他人不知道这种事情。】
【但他们可是厨师,对这种事情自然还是清楚的。】
【当然,他们也知道小当家肯定是想办法解决了这个问题的。】
【要不然的话,他也不能获得特级厨师的资格了。】
【但到底是怎么做到的,这个他们就不知道了。】
【“你们吃过就知道了。”】
【小当家卖了一个关子。】
【反正只要两人吃一口,就能知道他当初是怎么解决这个问题的了。】
【抱着好奇的心情,幸平创真和小松嗦了一口面,细细咀嚼起来。】
【下一刻,他们就感受到嘴里的面仿佛橡皮筋一般,一根根的绷断,弹开!】
【这充满了嚼劲和弹性的口感,让他们简直欲罢不能!】
【简直比真正的面的口感还要好!】
【“这口感绝对不会是鲶鱼的口感!”】
【两人很清楚,鲶鱼是没有这样的口感的。】
【接着,他们仿佛明白了什么,夹起一根面咬断,随后仔细的看向了面。】
【他们看到,在鲶鱼面之中,还包裹着一样东西!】
【也就是说,这鲶鱼面是夹心的!】
【鲶鱼面之所以有这么好的口感,就是和这夹心有关!】
【“这口感和味道,是鱿鱼!”】
【幸平创真想了一下,得出了结论。】
【“没错,在鲶鱼面里我放了鱿鱼干,这样就可以保证面的口感了。”】
【小当家点了点头。】
【“创真,好厉害啊!居然能尝出这是鱿鱼。”】
【“嘿嘿,还好了。”】