王婶是女性,力气肯定是比较小的,更适合比较轻便的铸铁锅,且铁锅自身便能释放出铁元素,增强补铁的效果。农村常用的便是铁锅,从千年前的宋沿用至今,百姓使用铁锅无病无灾,足以验证其安全性。
且食物在铁锅中高温烹饪时会产生锅气,认为是一种调味料比如酱油之类在高温下与锅体接触后爆发出来的焦香味,换作其他涂层锅在高温下容易导致涂层脱落,通常也就没有炒出锅气这种说法了,涂层锅不太适合用来爆炒。
【名称:铸铁锅】
【说明:黑皮锻压而成,含碳低,轻便,适合高温爆炒食材】
【消耗:10升级点数】
【占地:0.2平方米】
【解锁下一级科技节点:防爆铸铁锅】
升级出一口铸铁锅后,罗森看到“铸铁锅”节点之下解锁出“防爆铸铁锅”,眉头顿时一挑。
字面意思,所谓防爆是用来防爆炸的吗?
还是说,防油爆?
虽说可能性更偏向于后者,毕竟铁锅也是存在肉眼不可察的缝隙,容易进小水珠,从而产生油爆现象。
但罗森还是回想起自己玩“和平精英”时喜欢捡拾的武器“平底锅”,这不也是防爆锅吗?!
“王婶,我给你挑选的锅,你试试上手轻便不?”
“好,我试试。”
王婶抓住铸铁锅手柄,在手上掂量了几下,脸上一笑道:“还不错,比我平时用的那口炒锅轻便了太多了,就是很久没碰厨具,有些感觉生疏。”
由于升级出的是铸铁锅,锅铲的选择也就随意,罗森根据王婶的要求,消耗5升级点数,选择了铁铲。
“啊,没有油盐酱醋,我也没办法做出美味佳肴。”王婶这才像是反应过来什么一样,惊道。
“别说油盐酱醋了,就是目前我们的食材也仅限于红薯,看来后面要多多收集蔬菜组织了。”一直沉默的老王说道。
“明天中午不就是外出搜寻的日期了嘛,到时候咱们顺点儿油盐酱醋回来。”罗森说道。
王婶附和道:“其他的倒是无所谓,但油必须要有,如果有猪油的话也来点,油类富含人体生长所需的大量营养成分,包括不饱和脂肪酸和各种维生素,没有油就会少很多香味。”
“食用油恐怕不容易过防空洞高层的审查,我们没办法从他们的眼皮子底下蒙混过关,顶多只能藏些袋装的调味料。”老王耸耸肩道。
王婶闻言有些失望,但还是选择接受。
“放心吧王婶,等以后这个厨房发展起来,各种添加剂配套都会有的,如果超市里找不到或者不方便带回来,那也能用传统工艺酿制!”
听罗森这么说,王婶重新又开心了起来。
三人随后便也回房间补眠去了。
早晨的时候,因为厨房空间条件限制,只能用炒锅做水煮红薯吃,便是简单的将红薯切成滚刀块,下冷水缓慢升温熬煮,这样容易软烂。可如果是滚水下锅,红薯表层容易变硬,口感也就欠缺很多,也没那么香了。
罗森吃着碗里软烂的煮红薯,眼泪从嘴角流淌了出来,这是他近几个月第一次吃到温热的食物,且还是这么香,就有些过分了。
要知道外面防空洞的那些难民,为了抢每天的一块干面包,脸上都是苦大仇深的样子,面对每天的涨价,每一次都像菜市场讨价还价的场面一般。
相比之下,他们能够围着一口热锅,吃上烹饪的食物,在这末日中已经是一大幸事。
“应该用高压锅压这一锅红薯的,用炒锅的话味道就没那么浓香了。”王婶感觉有些惋惜道。
对她而言,没能将食材物尽其用,就是一种浪费食材的行为。
“没关系的王婶,能做成这样已经很不错了,改天我再将高压锅给解锁出来。”罗森揭过道。
吃过早饭,一群人便又回归外面防空洞的房间,应对晚上固定时间的查房。
“唉,又死人了,估计这一次是半夜饿死的,肚皮完全瘪下去了,他们家已经好几天没钱换口粮了,也不打算加入搜寻队,一家三口,饿死在床上。”
“可怜但也是可悲啊,明明加入搜寻队还有活命的机会,哪怕危险性很高,至少也比活活饿死强啊。”
“听你这么说,我有些期待今天搜寻队能带回来什么食物了,真想喝营养快线啊,已经好几天没喝过那种酸酸甜甜的饮料了。”
罗森已经进入老王一家三口的房间,谈及中午外出搜集蔬菜组织的事,听着外面的谈话声,三个大人心里各有各的想法。
“最近饿死冻死的人越来越多了,咱们要不优先将那些有困难的人拉入避难所吧?”王婶在这时起了一些同情心道。
“我提议还是先观察看看吧,先拉拢那些品质高的人加入,那些宁愿饿死也不加入搜寻队的,难指望加入避难所后能做出什么贡献,就怕不做贡献,还连累大家。”老王说出自己的看法。
罗森稍微斟酌,更倾向于老王的看法。
不过还是想到了什么。
“末日一开始时那些无依无靠的老人,防空洞都是免费扶养的,现在高层还免费养他们吗?”
“养的,高层一直很注意防空洞内的秩序建设,不然也不会始终维持金钱的货币地位,他们似乎想将末日前的规则秩序延续下去,带到以后末日文明重建?”老王说道。
“这其实可以理解,换另外一个角度看,维持至于需要付出额外代价,可秩序地第一受益者其实便是高层,也只有继续维持规则秩序,如今防空洞内的和谐才能维持下去,不至于出现严重暴乱。”
“话说,也是时候搜寻队集合了,老王,咱们走吧。”