一盘盘卤肉被端了上来。

银质的餐盘中，放着一块块淋了酱汁的红色肉块。

“尝尝卤肉！”莱恩介绍道。

卤肉？

这就是领主大人说的卤肉，看外观和平时的烤肉的确有些不一样。

通常烤肉表面会渗出诱人的油脂，而面前的这块肉表面清爽，看样子是煮出来了，但是色泽又红润，又不像寻常煮出来的肉。

凯文狐疑地拿起刀叉随意地切下一小块，放进口中，慢慢咀嚼起来。

“这是？”

凯文眼神亮起，急忙再次切下一块卤肉，放入口中。

等等！

这是什么肉！

为何如此软嫩？

凯文抬头看向其他人，他们正大口咀嚼着卤肉，一副停不下来的样子。

此时拜伦已经要了第二盘卤肉。

拜伦一边吃，一般想着：

这块肉明明看起来是煮的，为什么尝起来这么软嫩。

难道是什么新品种的魔兽肉吗？

拜伦平日里最喜好肉食，对肉食的要求很高。

无论是王都的著名的蜜汁烤肉，还是帕萨斯引以为傲的香料烤肉都很难引起他的兴趣。

但他却对眼前这道卤肉情有独钟，一连要了四盘。

“好吃，太好吃了！软烂却带着嚼劲，香醇却并不油腻。”拜伦啧啧称赞，“领主大人，这一定是某种未知的高等魔兽兽吧！”

莱恩切下一块卤肉，放入口中缓缓咀嚼：“只是寻常的野猪肉！”

“寻常的野猪肉？”拜伦错愕，“怎么可能，野猪肉肉质粗糙，难以咀嚼，吃完后都要剔半天牙。不可能，绝对不可能是野猪肉。”拜伦语气笃定。

“是啊，领主大人，这肉吃起来这么嫩，可不像那些硌牙的野猪肉啊。”皮埃尔嘴里塞的满满的，瓮声说道。

“这是一种特殊的手法做出来了，名字叫做卤肉。”

见众人好奇，莱恩继续解释：“就是用一种特殊液体制作的，这种液体可以让肉的口感更加软烂。”

将硝酸钾燃烧，接着加入水后便得到了硝水。

用硝卤水腌制肉块可以起到防腐、提香和润色的作用。

虽然有一定的毒素，但却能更长久地保存食物。

最有名的当属镇江肴肉。

“液体？”众人面面相觑。

“这种液体就叫做卤水。”莱恩轻啜一口啤酒，淡淡说道。

“哦，对了，包括你们刚刚吃的豆腐，也是用卤水制作的。”莱恩补充。

“真是不可思议，世界上竟然存在着这种神奇的液体！”皮埃尔脸色潮红，双眼闪烁。

晚宴结束，亚克被莱恩留了下来。

客厅中，

莱恩背靠舒适的大椅，端坐在火光跳跃的壁炉前。

“领主大人，你要去那个海岛？”亚克满脸惊讶地看着莱恩。

就在刚刚，莱恩告诉他三日后要去那座之前因暴风而发现的那座小岛。

亚克吞了吞口水，莱恩的话让他回想起美人鱼残杀船员的记忆。

莱恩的目光落在一脸焦虑的亚克脸上。

突然眼底闪过一道白光。