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泡泡中文 > 从一碗油盐饭开始的美食游记 > 第十一章 桃花泛

第十一章 桃花泛

“杨兄,你可知这糕点,怎么做的?”

陈情并没有闲着,离开春花秋月楼就到了杨真家。

恰好杨真抓药归来,正在为母亲煎药。

他站在门口,一眼就看完杨真的家。

破旧的小屋被屋外照进来的光分割成两部分。

一部分是木桌长椅和架子床。

杨真的母亲杨柳氏正躺在架子床里,放下粗布床帘,咳嗽声不断传出。

一部分是火炉,灶台,烟囱,笼屉。

生活的气息,在这间房里,全部体现。

陈情原本想利用这块糕点,拉近和杨真的距离,毕竟他们关系是君子之交,淡如水。

杨真在他的记忆里,对食物颇有研究,与喜欢食物的人谈食物,是最能拉近距离的。

没成想,他刚进门,说了第一句话,就不知道怎么继续说下去。

杨真看上去很忙,头也未抬,端着烧的正旺的火炉往门外走,边走边道:“留真,你站远些,我要把火炉端出去。”

陈情跟着退出房间。

杨真放好火炉,拿起窗户上的漆黑的药罐子,架在火炉上。

墙边的两把小凳一并拿过来。

一把递给陈情,一把自己坐下,手里拿着扇子,时不时扇下火炉底部放碳的地方,让炉火保持一个温度不变。

“留真,是什么糕点,拿给我看看。”

做好一切,杨真主动开口。

陈情坐在另一把小凳上,把那枚发霉的糕点拿给杨真。

杨真接过,仔细端详一番后,摇头道:“我没见过这种糕点,”

陈情亦道:“我也没见过,不过,我隐约知道几道食材,不知杨兄是否熟悉。”

杨真看向他,温润一笑,道:“愿闻其详。”

陈情将糕点握在手里,拂去白毛,掐下一点绯红,在指尖摩挲,“红曲,白糖,糯米粉。”

说着,他将糕点从中间掰成两半。

糕点内馅是红棕色。

一点冷香散了出来,紧接着桃花,红枣,桃仁的香味相继传出,一点都不像放了两年的样子。

陈情:“内馅是桃花,豆沙,红枣,松仁,不过他们都是研磨成细粉,搅拌在一起,味道混而乱,区分起来,有些复杂。”

说完,陈情抿了抿嘴唇。

最后一句话说出来,怎么有种装逼的感觉。

“这些……”

杨真觉得有些熟悉,低眸思索了一下,道:“我好像在一本糕点小传里看过这些材料,似乎是江州的特产,名字叫‘桃花泛’的糕点,不过已经失传十几年了。”

“桃花泛?这名字到是好听。”

陈情看着桃花状的粉色糕点,名字也配上了,说不定,就是这个。

杨真似乎来了兴趣,拉住陈情手道:“留真,不如我们去找一找?”

“啊?”

陈情愣了一瞬。

杨真嘿嘿笑道:“我想学一学这糕点怎么做。”

陈情想到他也答应小桃红,会做出来。

虽然是随口一提,但君子必须重诺。

便不再犹豫,点头答应。

见陈情答应,杨真坦诚说出自己想法,“现在中秋已过,再卖月饼已经不合适,我想把桃花泛做出来,放到集市去卖。”

“集市难得有这种精致的糕点,说不定会有很多人喜欢。”

“倒时候赚的钱,我分你一半。”

陈情也说出自己想法,“不用,我和你一起做,一起卖,作为报酬,你教我做五仁月饼就行。”

“没问题!”

没想到陈情喜欢五仁月饼。

杨真笑意渐浓,一口答应。

杨真为母亲煎好药,伺候母亲服下,便带着陈情往岳麓书院赶。

他家太小,放不下几本书,他所看的书,都放在书院的学舍。

岳麓书院在安定街,与杨真家隔了五条街的距离,等二人赶到,已经是书院落锁时分,只有一位花甲老伯沈老伯看守书院,不许闲人进来。

陈情腿脚利索,先杨真一步到了书院。

沈老伯看到他,眉心一皱,长臂一伸,拦住去路,冷冷道:“书院落锁,院外人员,不得入内。”

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