何雨柱暂时放下这些念头,又问道:“师姑,那些材料在哪里?我已经迫不及待地想要长长见识了。”
娄母笑着嗔道:“你这孩子,就是心急。好,我现在就带你去厨房。”
娄东诚果然下了大力气准备。海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、燕窝,一应俱全。就连干贝这些略次的食材,质量也比何雨柱找到的好的多。
何雨柱按着菜谱记载的法子逐一开始处理食材,娄母在旁不时加以指点。虽说数量不是太多,但珍惜食材太过罕见,何雨柱又是首次操作,处处小心。尽管有娄母的指点,也花了一个多小时才处理好。
何雨柱站起身,饶是身体素质过人,也觉得略有疲惫,这种全心致志地操作太耗精神了。他像娄母深施一礼:“多谢师姑指点。”
这次娄母言传身授,与师傅无异;更何况以娄谭氏的身份,陪何雨柱在这里耗了将近两个小时,更让他不能不心生感激。
娄谭氏笑着点点头:“那我就等着品尝柱子你的手艺了。”
“请师姑放心,一定不会给您丢脸。”
“对了,我已经跟彭长海师兄说好,到时候他也会去,你可要抓住这次机会。”
何雨柱既兴奋又有些紧张,心里暗下决定,要把这几天的系统模拟时间,全都用在谭家菜的制作。
两人回到客厅,娄晓娥坐在那里正吃得不亦乐乎。见何雨柱回来,连忙说道:“柱子哥,你做的这些点心真好吃,比次的蛋糕...嗯,一样好吃。”
何雨柱笑着说:“晓娥妹妹喜欢就好,以后我还给你做。”
“多谢柱子哥了,你多做点这个放豆沙的点心,我最喜欢吃这种了。”
娄家夫妇相视苦笑,也拿自己的吃货女儿没什么办法。好在娄晓娥平时面对外人并不失礼,只有在熟悉的人面前,才会如此放松。而且何雨柱看起来也并不在乎交往礼节,对娄晓娥的一应要求,更是满口答应。好像是把娄晓娥当成了妹妹,想起他现在与幼妹相依为命,二人似乎也理解了。
何雨柱十分重视本周末的谭家宴。他既是把本次宴会当做向自己人生路三位贵人的一次感谢,也是有预感这次的谭家宴将对自己厨师技能的成长产生重大的影响。
所以他请了三天假,把妹妹托付给了师母,自己一心泡在酒店的厨房里。不但利用系统全部的模拟时间来练习谭家菜,而且把所有的备用食材全部做了一遍。
伍德凯一直陪着何雨柱,不但见证了他这几天谭家菜手艺的突飞猛进,甚至觉得自己的厨艺都跟着涨了不少。
周六的傍晚,何雨柱用最后的一点食材做了一份扒大乌参。伍德凯和袁经理各自用汤勺舀了一点出来,放入嘴里,久久舍不得下咽。
良久,伍德凯叹息着说:“这个你的厨艺已经超过师傅了。”
何雨柱摇摇头:“师傅,只能说我可以看到您的背影了。况且谭家菜不实用啊,现在这个时期谁会天天吃谭家菜呢?”