“给我来份凉拌卤菜吧。”李姥姥突然走到杨婶的摊前。
“嘿,今天太阳打西边出来,平常都说我这盐多。”张婶调侃道。
“哈哈……”
“是盐多,我这份你少放点酱油,多点香菜,灵醋多放点。”李姥姥指挥着。
“得得得……
看在…
我总在你摊上顺你漏了点气,卖不掉的小灵球给我家小妹儿玩,今日我就都给你多放点,也难得你突然想买,快挑挑,想要哪些种类,给你打折。”杨婶都不带喘气的把这话说完了。
李姥姥看了看杨婶的摊子,想着张羽喜欢吃荤。
“凤爪、鸭肠、猪头肉、鸡大腿、炸排骨。”
李姥姥想了想:“还有素菜,竹笋、海带丝、黄瓜。”
“就这样子吧。”
“不要再多来点素菜。”杨婶说道。
“不了,不了,素菜小羽也不爱吃,我吃不了那么多。”
“就知道你是给小羽买的,这些给你打六折,统统六折。”杨婶将卤菜称完后,才又另外夹了几块莲藕、豆筋塞了进去。
“别,别,你还得卖着换灵石呢。”
“你这是看不起我,我差那一点。”
李姥姥在小桃源人缘很好,她人性格好,还经常帮助左邻右舍。
杨婶家里有三个孩子,有时候大的生病了,家里小妹儿总是李姥姥帮忙带。
“姥,你咋买那么多,老太太今天这么大方。”张羽从小灵摊走了过来,故作轻松的说道。
“我啥时候小气了,姥那是节约,节约是小桃源的美德,你说是吧,杨婶。”李姥姥说着还将弯着的背挺直了。
杨婶脸上笑意盈盈,说道:“是,是,是……”
买完卤摊上的吃食……
“小羽,你把小灵摊东西收一收,今天早点收摊,我去广场那头王婶的小灵店买你不是天天嚷着要喝的那个灵汽水。”
“哟,姥,太阳打西边出来了。”
“去,去,快去收拾东西。”
张羽乖巧的,
把小灵摊上摆放好的小灵物和防潮布都收进了储物袋中……
……
两人回到家里……
李姥姥将焖好的芥菜饭,装瓷盆中端上小方桌。
张羽把碗筷和买来的吃食一同摆放好。
两人盘腿坐在炕上,小方桌放在中间。
只见张羽碗里的芥菜饭一股热气正腾腾的冒着……
芥菜饭金黄的米粒和芥菜的绿均匀的混合着。
“姥,你这芥菜饭刚刚好啊。”
“那必须的,我都说了,我做的菜天下第一。”李姥姥神情不似骄傲,但是语气很骄傲。
然后李姥姥接着说道:“我跟你说哦,这芥菜饭,讲究一个‘焖’字,
在大火将主料芥菜、白米饭、猪五花肉煮熟后。
再转至炭火,余温焖……
届时,就会将芥菜饭底部焖出些许锅巴。
而顶上的米饭水分不会过多也不会太少,
饭里得加少许虾皮、辅以猪油、干葱头、酱油、适量油炸花生,
这样出来的芥菜饭,刚好饭松菜嫩,香甘爽口。”李姥姥滔滔不绝的讲着芥菜饭的做法。
“姥,你可以去做美食灵游主了,边四处旅游,边科普美食,然后再将科普用灵术存起来,卖给各仙宗里面爱好美食的观看,妥妥的。”
“那要是姥去了,那姥一定是美食灵游主第一。”李姥姥把盘着腿收了收,非常认真的说道。
“老太太必须是第一。”张羽拿起桌上的灵汽水喝了一口。
两个人吃着芥菜饭,就着猪头肉等卤菜,喝着灵汽水。