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第10章靠大家救济

谷晓丽看到两人又拌嘴,连忙拉了拉自家婆婆,朝着陈平安和秦淮茹两人报以善意的微笑。

“陈哥,你这可是咱们院里头一台蜜蜂牌缝纫机,要不开一桌吧,热闹热闹?”

继承了三大爷阎埠贵优良的传统,阎解成试探性的询问道,同时暂时性忽略了贾家的那一台。

“是啊,最近也没啥油水,肚子里有点馋。”

有人抱怨家里的伙食差。

“谁不缺油水,我都大半月没尝到肉味了!”

“趁着何雨柱也在家,也别太麻烦,熬一锅大锅菜得了,但里面必须有肉……”

谈论起这个话题,众人七嘴八舌。

吃历来是国人的天性,要不然“舌尖的国度”

怎么这么受欢迎呢?

“没问题啊,问题是我现在手没钱!以后说不定还得靠大家救济呢?”

陈平安嘴角扬起一抹弧度。

不是有人说他打肿脸充胖子呢,那他现在没钱很合理吧?

“要不你先欠着,等发了工资再还?”

“我还想着攒钱买一辆自行车呢!”

陈平安这话一出,每个人的脸就跟开了酱油铺,五颜六色百般滋味。

见他不钩,有人继续提议。

“要不趁着大家都在,每家出一份钱做一锅怎么样?”

“那感情好!”

阎埠贵首先表态。

他家里人最多,几个娃又正是半大小子吃死老子的年纪,出一份礼就能吃饱,绝对的乐意。

“我也没意见,不过这油盐酱醋可不能让我出。”

何雨柱憨厚一笑。

他也不是冤大头,这么多的大锅菜,消耗的调料也不少,必须提前说出来。

“那二大爷您呢?”

“既然大家伙都支持,那我自然不会反对,遵从大多数人的意见……”

刘海中说话慢条斯理,圆圆的脸看起来很是可爱。

众人最后把目光投向院里的一大爷,易中海自然也点头附和,开始安排。

“今天中午院里做大锅菜,何雨柱你们几个先把灶台搭好,二大妈三大妈负责买菜和肉……”

三大爷掏出随身携带的小本本,开始收钱,众人也都依次交钱。

“好了,总共是五块四毛八。”

账目统计完毕,三大爷阎埠贵又仔细核查了一遍,确认无误这才开口。

这放在后世一顿早餐的价钱,可在五十年代,这笔钱能让全院人都吃的饱饱的。

……

贾家的房子在装修中。院里的大锅菜也如火如荼(tu)的进行着。

何雨柱把五花肉切片,白菜、冬瓜、土豆等蔬菜切块,海带、粉条泡软,葱、姜、蒜、花椒、酱油、盐等调料准备好。

待烧热锅后,先放肥肉翻炒,待大量猪油析出后,将切好的肉片倒进锅内继续翻炒。

只见他用大铁勺翻炒几下,在

“滋滋、啦啦”

的响声中,浓郁的香味很快就飘满了整个四合院。

闻到肉的香味,一旁的大人孩子直勾勾的盯着锅里的泛黄的肉片,哈喇子都快流出来了。

何雨柱翻炒几下,开始往锅里添水,待水烧开后加入各种配菜,让它慢火

“咕嘟”。

随着氤氲的热气扑鼻而来,菜香味顿时弥漫开来,引诱的众人望眼欲穿。

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