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第11章 生意火爆

路杰今晚准备了一百份的量,结果才两小时出头就全部耗尽。

因为炒饭并非一份挨着一份的出,偶尔会有好几个人同时点餐,内容也都一样的话,路杰就可以同时出一大锅,然后分成好几份炒饭。

结果就是夜市进入最热闹的时段还没多久,炒饭摊这边的食材已经基本上快要用完了。

临时补货不大可能,别的都好说,放凉了的米饭这个最麻烦,现焖现晾根本不可能。

不得已,路杰只能在食材还剩十五份的时候,告知后面顾客不要再等。

结果这番举动还引起顾客的不满。

我都都等上了,结果你说没有了?

这不是浪费大家的感情么。

对此路杰只能连番道歉,表示自己是新人,没有经验,准备少了。

“明天,明天一定准备多多的,到时候大家过来,保证所有人都能吃到。”

路杰做出保证。

晚上八点,随着最后一份炒饭卖掉,小摊的生意终于告一段落。

将停业的牌子挂在小车上,避免后续客人不知情继续排队,路杰开始带着蒂芙尼收拾“后厨”。

直到最后一个客人也离开,三人收拾好东西,推着小车往回走。

别家小摊有的这会儿才开始上人,结果他们已经卖完收工,这种对比怎么看怎么怪异。

“都怪你,食材准备得太少啦!”

露西塔尔照旧趴在路杰的头顶,不停拽着他的头发玩。

若非血族的头发同样可以迅速再生,路杰此刻就要发飙了。

“我也没想到生意会这么好啊……”

路杰辩解道。

这是实话。

他又没有未来视,怎么可能提前预测到生意会这么火爆。

炒饭虽然得到了蒂芙尼的认可,但蒂芙尼也不能代表所有人啊。

路杰不可能一上来就准备太多食材,总要先试试水再说。

假如口味方面真的有不合适的地方,也方便他及时作出调整。

而且老实讲,因为今天是第一天做生意,他们之间的配合也存在着很多问题。

中间出现过好数次失误,如果不是客人好说话,蒂芙尼当时估计就要被顾客提着领子骂了。

幸好一切顺利。

虽然过程磕磕绊绊,但第一天的试营业总体十分成功。

食材全部卖光,同时验证了炒饭确实符合伯拉翰人的口味,甚至可以说过于符合了,生意火爆到让人难以置信。

生意好,收入当然也就很不错了。

一百份炒饭,一共收入了接近两千金币,刨除掉食材成本和市场管理费,今天晚上这一波经营,利润能达到1200金币左右。

而这个小摊车和各种工具加起来,也只是花了路杰2000金币不到。

换言之,只要他干两天,就能把小摊车的成本都赚回来,甚至还有盈余。

从第三天开始,这生意就是纯赚了。

虽然累了点,但一想到要不了多久就能偿还掉所有债务,路杰立刻变得干劲满满。

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