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第14章 记忆分级;培养厨娘

路杰对此并不在意。

他掌握着另一个世界的大量厨艺技巧,炒饭不过是基础中的基础,虽然基础的东西往往更加重要,但他并不觉得把这个技术教给别人是什么大不了的事情。

确实他现在需要靠这个吃饭,但也只是现阶段而已,以后怎样谁都说不好。

而且他掌握的厨艺技巧多了,又岂是随随便便就能被人学完的。

全被人学走了也没关系,原本世界的那些厨艺,在他穿越前不也人人都能学么,这影响厨子自己吃饭了吗?

所以把炒饭的技巧教给蒂芙尼根本不算什么。

更何况就算他不教,只要蒂芙尼有心,看也看会了。

这玩意儿其实也就那样,说白了没什么太高的技术门槛,蒂芙尼可以学,一起摆摊的其他邻居也可以偷学,除非路杰从一开始就把这门技术隐藏起来,否则迟早会被别人学走的。

与其如此,倒不如让蒂芙尼先一步学会。

她学会了,路杰就能解放出来了,到时候再雇个看板娘,让蒂芙尼当厨娘,路杰自己坐在旁边只负责收钱不香吗?

他可不想一直做厨子。

然而,路杰想得是很好,可等实际操作的时候,问题却频频出现。

“……下料啊,油都冒烟了,你在等什么?”

“颠勺啊!活动手腕啊!”

“灵活,灵活懂不懂,不要这么僵硬,活动起来。”

“适量,你懂不懂什么叫适量,就是你觉得合适的量,你别和我说你不会尝咸淡,我就问你你吃饭的时候懂不懂什么叫咸淡?”

“注意火候,火大啦,关小火!往小调啊!”

厨房里,路杰抓狂的声音不断响起。

与之相伴的,是各种噼里啪啦的碰撞声,和蒂芙尼不断的道歉声。

直到快要出摊了,路杰才一脸疲倦的推着小摊车从厨房里出来,蒂芙尼跟在后面,脸上还带着几缕炭灰的痕迹。

“抱歉啊,我这么笨……”

她还在为自己的笨拙而苦恼。

路杰摆摆手,有气无力的敷衍道。

“没事,新手阶段,正常的……”

其实并不正常。

他自己也有过新手阶段,但远不如蒂芙尼这么离谱。

他就算是第一次做饭的时候,也懂得盐要一点点放,不断调整口味,而不是一下子甩进去半罐盐。

但蒂芙尼不是这样,蒂芙尼可能在厨艺方面真的没什么天赋,不管路杰教她多少次,最简单的一个撒盐的动作,她却总是出错。

其他错误更是花样百出,好不容易纠正这个,另一个就会出问题。

结果一整个下午,他们消耗了大量食材,最后却连一份能吃的炒饭都没做出来。

路杰都开始怀疑自己的计划是不是从一开始就是个错误?

或许自己不该想着去雇新的看板娘,蒂芙尼就挺合适的,自己应该直接雇一个厨娘或者厨师才对。

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