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第167章 食品安全

苏芷晴和张禹欣吃完,一前一后从店里走了出来。

“味道怎么样?”苏芷晴问。

张禹欣一边抹着嘴,一边煞有介事地说:“想听真话?”

“当然。”

“我觉得……不怎么样。”

“为了激励我们?”

“当然是为了激励你们,也是客观评价。你们做的大张鹅火锅,实事求是地说,与我们小地方的完全不能比,一个地下,一个天上。你们的除了外观还过得去,让人有食欲,其它的,如口感、香味,说句不客气的话,简直是在糟塌我的大张鹅。”

苏芷晴脸色沉了下来,“张禹欣,你这就是在吹毛求疵,故意找碴。”

“我还真不是在故意找碴。我刚才吃的时候还在想,就这样的口味,怎么会有这么多人来吃?大家吃上一回还会来第二回吗?”

苏芷晴的情绪跌入谷底,闷闷不乐。

“你怎么不说话?”

“我还说什么呀?你都全盘否定了。”

“我并没有全盘否定。我只是在想,怎么大城市里的人就好这种口味?是不是我的口味与你们的格格不入?”

苏芷晴想了想,试探性的说:“会不会是因为沙市小地方吃的人少,做工精细? 你想呀,我们每天摆上千桌,不可能慢火炖。还有,大都市人工作忙碌,吃的东西,求一个快,自然对口味要求不那么高,能填饱肚子就行。”

“芷晴,我绝对同意你这种看法。你想留住人的味蕾,让别人有第二次、第三次,甚至多次光顾你的店,你们必须在口味上下足功夫。不然的话,你这个店是开不长的。人们图一次新鲜后,下一次可能就不会来了。我知道大城市里人多,只要有一半的人光顾,那也是一个庞大的数值。这就有点像挖煤一样,挖一天少一点,迟早有一天会挖完的。那么,大家都光顾了一次,没有回头客了,你说,到那时你的店是不是就得关门了。苏芷晴,在吃的问题上,我应该比你有发言权。”

“好好,我的张老总,我听你的就是了。”

“还有,你老实告诉我,你们的食品里没放什么添加剂吧?”

“你说什么?添加剂……我跟你保证,绝对没有。”

“苏芷晴,你记住,做吃的,食品安全大过天。这么多年,我的公司之所以一直顺风顺水发展到今天,这也是我坚守的底线。一旦食品卫生出了问题,你就别想在这一行里混了。知道吗?”

“知道了,我明天就召集各店长开会,跟他们约法三章。”

“你还得设立一个部门,每天派人逐个店里去检查。”

“好好。”

“这种事千万不可大意。我们赚钱是一方面,做有良心的人才是重中之重。”

苏芷晴帮他把公司做大做强,只顾在全市范围内紧锣密鼓的开店,却根本没有考虑公司长久而持续的发展,而且忽视了食品卫生这一重要的环节。

难怪他要坚持留下来在这里吃一顿。

看来,张禹欣的成功并不是天上掉下来的什么馅饼,也是有他做人的底线的。反观自己,混到如今一事无成,这肯定也是有其自身的原因的。

所以,张禹欣在她心里的形象立刻变得高大上起来。

苏芷晴情不自禁地抱着他亲了一口,“亲爱的,你刚才说的每一个字我都记下了,我回去好好反省。走吧。”

“去哪里?”

“去我爸家呀。”

张禹欣看了一下腕表,“晚上九点多了,太迟了,不方便吧。”

“我爸夜猫子,这个点肯定还没睡。”

“你爸不会认为我这个人没谱吧?我看今天还是算了,明天正式去拜访你爸。”

“也行。那我送你去酒店。”

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