方记打第一次吃到这么好吃的东西，吃完感觉他整个人都要升华了，难怪晚秋开口就敢卖一两银子。

“晚秋，这东西真是太好吃了，没想到你做点心这么厉害。”

“师兄，咱们没有秤，我都给你想好了，你等会儿去卖这酥就买30文一个，若是别人买半斤就给16个，若是别人要一斤，你就给35个。这样你好算。”

“行，你这样一说师兄便明白了。”吃了这酥，他心里对这买卖的信心倍增。

“其实不去镇上也行，我看官道有不少的车马，有车马的条件不会差，就在官道试着买买看就成。”

“我都去，哪里好卖去哪里。”

六斤左右的麦芽糖加上三斤的江米粉，做出了差不多八斤左右的龙须酥，竟是装了满满的一桶，晚秋将剩余的一点江米粉也倒进了桶里。

接下来便是炒栗子了。

她先是在栗子背面开了口，在锅中加水将糖化开之后再把栗子倒了进去。

“师兄，这炒栗子颜色一定要均匀，糖水不能焦，一定要不停的翻炒直至炒熟。”

“晚秋，幸亏你脑子好了，不然这么好的东西咱们看到都当没看到实在是可惜了。”

方记打虽这样讲，脑子却有点疑惑，师娘既然有这样的好法子，怎么从前从来不曾拿出来过，若是有这个法子挣钱，师傅跟季秋就不用上山打猎了，大概是有什么不得已的原因吧。

还剩两斤糖，炒30斤栗子没有问题，只是不能一次炒，要分五六锅才行。

“晚秋，这栗子我要怎么卖，这得论斤吧，总不能论个儿卖？”

晚秋四处看了看，最后拿起了一旁水缸里的葫芦瓢，用生栗子比了比，“师兄，这一瓢差不多有两斤，咱就按一斤40文钱算，多一些少一些的也没有关系。”

“这样算的话那卖这栗子倒是不划算了，师兄给你算算，咱按糖的价儿两斤糖就差不多要二两银子，这三十斤板栗总共才卖一两多银子，是不是不划算。”

方记打是没有读过书的，晚秋没有想到他算术这么好。

“师兄，咱们不能这么算，咱们这个糖没有白糖质地好，只能这样凑活用用，本就成本不高，这个价儿不算低了，这生意也就只能现在做做，天气冷了就做不成了。”

“那我今日可得早些去卖，若是真能卖出去，卖得好，得多做些多卖些，攒够银子。”

二人在灶房一通忙活，天大亮的时候，她们的吃食便已经全部准备好了。

方记打显得有些兴奋，他已经尝过糖炒的板栗了，确实好吃。

晚秋却不觉得，用麦芽糖炒板栗那味儿还是欠缺了些，不过好在这里物资匮乏，零食应该不多，应该也能符和一般人的期待感。

“今日若是能卖，那我回来的时候就再买原料回来，若是不好卖，咱们再说。”

方记打看了看桶里面的板栗，“你炒了一早上，要不要带些走。”

晚秋只是抓了一把，“不带，被发现了就麻烦了，师兄你若去镇上，避着些镇上的人，别让人看到问起来不好答。”

“你放心，我晓得的。”

今日就两个桶，一桶的龙须酥，一桶的糖炒栗子，他找了块干净的衣服搭上，“晚秋，那我走了，你明早记得来一趟，不管什么情况，总的知晓。”

“恩，我也要回去了。”

早上就是偷偷跑出来的，这会儿回去，张氏还指不定要怎么说。