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第十八章 王参军的食材,傻柱的厨

与傻柱分别后,王参军找个背人的胡同,进入空间,用尿素袋子将空间里的蔬菜,萝卜,大白菜,姜蒜,花生,大豆、芝麻等各装了一些进去,

出来时仍旧是那个死胡同,走出来径直来到丰泽园时,差不多十分钟时间也就过去了,

却说丰泽园,大厨王大魁正在指挥两个徒弟做菜,这两个徒弟,一个叫张三,一个便是傻柱,

厨师这行当很注重传承的,王大魁和何大清是一脉相承,都是谭家菜的传人,作为师兄弟,俩人关系一直不错,

何大清把儿子交给王大魁,王大魁自然对何雨柱很照顾,教的很用心,对他也寄予了很大的期望,

但最近他对两个徒弟做出来菜很是不满意,眼看两道醋溜白菜做出来,王大魁照例亲自尝味,

虽然出菜很快,品相面也没啥大毛病,但王大魁尝了后,还是一阵的摇头,“味道还是不行,柱子,你俩到底有没有用心做?”

何雨柱今儿刚一来就被王大魁抓住做菜,他想着王参军的事,便有点心不在焉的,

这时见自己的菜被师傅责备,便灵机一动道“师父,你要怪我没用心,我不反驳,但张三师兄不会也没用心吧,为啥一道简单的醋溜白菜我俩做的都不行呢?”

“为啥呀?”王大魁也很迷糊。

何雨柱道“是食材的问题。”

王大魁道“你是说白菜?”

“对,师傅,我跟你说,就这种贱白菜,乡下的猪都不吃,你端给客人,客人肯定不满意,这样下去,不光店里的生意不会好,还会直接影响到师傅您的名气,这后果很严重呀……”

王大魁觉得是这么一个道理,他也一直诟病丰泽园现供货商的蔬菜,觉得他们送来的蔬菜都很垃圾,还不如自己去市场挑的好,现经傻柱这么一说,便深以为然地点了点头。

傻柱借机便道“师傅,我有一好哥们,他也是给饭店供货的,今儿他找到了我,托我跟您见个面,现人就在外面,您看要不要跟人见一面……”

何雨柱突然来这么一出,王大魁也没想太多,作为大厨的他,只关注菜,脱口便问“他家菜好呀?”

“他把菜都带来了,行不行您看了不就知道了,又不耽误您多大工夫,还能弄只烟抽抽,我哥们很大方,兜里揣的可是中华呢……”

王大魁听到中华烟眼睛不由一亮,他是个老烟鬼,但平时也不舍得抽中华烟呀,忙点头道“嗯,走,去见识见识。”

“得勒,”傻柱见事情成了,高兴得应了一声,便领着王大魁一起走出店来。

双方见面,傻柱先介绍王大魁。“这就是我师父,姓王,”

“王师傅您好,”王参军跟着也喊师傅,是师傅不是师父。

说着便掏出华子便递了一只,王大魁接过别在了嘴,下打量王参军,见人长得高高大大英俊不凡,不免高看一眼,遂问,“你跟柱子是哥们呀?”

“对,我叫王参军,”王参军掏出火柴将烟给人点,然后给傻柱又发了一只华子,

傻柱激动接过。他知道王大魁没工夫在这闲聊天,而且他这人的性格不喜欢墨迹,便赶紧对王参军道“王大哥,菜带来了吗?”

王参军闻言忙将尿素袋子从身后拎出来,道“带了好几种呢。”

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