她把孩子们打发回屋写作业,她也来到厨房开始清洗她的鸡爪,准备做凉拌酸辣鸡爪。
许阿婆他们看着一大盆的鸡爪,也是感到不可思议。
“初一姐,你们京城人爱吃的吃食还真是与众不同!这鸡爪也爱吃!”张秀娟嘻嘻笑道。
元初一笑,“这叫凤爪,等我做出来,你也会爱吃的,保证让你停不下来!”
她的话果然说得没错,经过一夜的腌制,第二天早上她把鸡爪端出来让他们几个和建作坊的工匠过来尝味道时,他们连手指都舔着,许阿婆辣得边喝水也要边吃着。
“哎呦,我老婆子活了这么大岁数了,还第一次吃到这么好吃的凤爪,我的牙口要是再好一点,怕是这一盆我都能吃完!”
许阿婆的话引来大家一阵笑声。
“元娘子,这东西放到城里卖,一定能大卖!”
大家纷纷说道。
事实也果然如大家说的那样,她的酸辣鸡爪才摆上来就陆续有人问价格。鸡爪她做有两种,一种是带骨头的,一斤装的大碗卖一百文一碗,一种是剃了骨头无骨的,卖两百文一碗。
两种都很抢手,都是一些不缺钱的年轻公子与小姐们买得多,还有些是那些管事的婆子与管家们出来采买顺便买了带回去了。
她还有一个大主顾是隔三差五就来她摊铺小坐半天的那位王爷。今天她才开门营业不到一个时辰,就见他又带着那位小厮晃悠着来到外面找了张桌子坐下。那小厮麻利地过来点串串,看到鸡爪,二话不说就要了两碗无骨的。
萧靖看着鸡爪,眉头不由一皱。
“这玩意也能吃?”
“元娘子做的吃食就没有不好吃的!”他看向旁边其他客人,见他们或多或少都点有鸡爪,“爷你看他们都在吃呀,你看那位公子,吃得连手指都舔了!”
一位正在啃带骨头鸡爪的年轻公子,不由红着脸看着自己的手。
“爷,您您不想吃那我先尝尝看哈!”
江雪将一碗拿到自己面前,拿起一根签子就叉起一块放进嘴里,然后就一发不可收拾。萧靖惊愕看着他,也试着挑了一小块放进嘴里,猝不及防的酸爽让他眼里顿时闪现惊喜之色。
“十六,给我来碗水!”江雪既觉得辣但又不想停下来。
十六听到他的叫唤,麻利地提了一壶罗汉果茶和两个杯子放到他们桌上给他们倒上茶水,又把茶壶放到桌上,“江大哥,茶水若是不够您叫我哦!”
“这鸡爪是好吃,就是太辣了!让你姐少放点辣椒!”江雪边吃边嘟囔着。
“我姐说就是这味道才正宗,辣椒放少了不地道。”十六笑着说道,他以为就他觉得辣,原来很多人也都觉得辣呀,“您慢用,有事叫我!”
十六行了礼转身告退,正在这时,空气中传来破空之声,一支利箭从一旁的楼上朝他迎射来!
“十六!”元初一大惊失色!