所谓的干饭，其实就是大米饭，在我们家乡，米饭就叫干饭，米粥才叫米饭。

我长大以后去南方工作的时候，才知道南方人把干饭叫做米饭，把米粥叫做米粥。

对于用草锅来做干饭，还真是一件难度较大的事情。

记得我们家以前还没有买电饭煲的时候，我们家每次做干饭都是我爸烧锅的。

我爸经常把干饭锅给烧糊了，然后一锅干饭一半是糊的，那些糊掉的锅巴粘在锅底，刷都不好刷。

是这个时候我妈都会骂我爸，“你说你还有什么用？就让你烧个锅你都烧不好。”

每当这个时候我爸都会反驳，“我不是在听你的指挥吗？你让我火小一点，我就小一点，你让我火大一点，我就大一点。”

我妈则生气的说：“你干活不行，你就剩嘴行了。”

我爸也生气了，“那我不行，那你自己烧啊，你为什么又让我来烧锅呢？”

“我自己烧可以啊，那我自己烧锅自己做饭，那等一下我做好的饭，那你就不要吃了。”

“我为什么不吃啊？这是我家，我家做的饭，我为什么不能吃啊？”

“什么事都不干，那你凭什么吃饭呢？”

我妈和我爸经常这样，经常因为一点小事就拌起嘴来，他们自己觉得那并不是吵架。

然而我看他们因为一点小事争的耳红脖子粗的，大喊大叫，他们那不是吵架，那是什么呢？

他们总是那样，因为一点鸡毛蒜皮的小事，就大喊大叫。

可是他们自己却觉得那样很有意思，他们觉得生活就应该那样，如果不说不笑，那生活还有什么意思呢？

可是我感觉他们那就是吵架，跟说笑一毛钱关系都没有。

然而他们并不觉得那是吵架，我感觉大人的世界，我们孩子真的不能理解。

后来有一次父亲烧锅的时候又把干饭锅给烧糊了，和以往一样他又被母亲骂了一顿。

我父亲把火烧棍一扔，“如果你再骂我的话，下次做干饭的时候，我就真的不烧锅了。”

“你不想烧锅也可以呀，现在很多人家都用上了电饭煲，那你也去买个电饭煲回来啊，那样以后我就不用你烧锅了。”

于是第二天，我父亲果然去街上买了一个电饭煲回来，从那以后，我们家做干饭就再也不用草锅了。

用了电饭煲之后，做干饭的确方便多了，父亲觉得电饭煲真是一个好东西。

自从家里有了电饭煲后，从此以后，他再也不用为烧锅而发愁了，他也不会因为烧锅而被母亲骂没用了。

然而我觉得电饭煲做干饭的确很好吃，只是用电饭煲做出来的干饭，没有锅巴。

用草锅做出的干饭，锅底有一层锅巴，特别的好吃，自从家里用上了电饭煲之后，我从此就和锅巴分道扬镳了。

因为电饭煲做出的干饭，锅底什么都没有，这样一来，刷锅虽然方便了，但是也少了一道美食。

思绪又有些飘远了，以前在家，我从来都不用烧锅，因此我从来没有体验过烧锅的难处。

这次出来野炊，竟然轮到我来烧锅，我真不知道这一锅干饭会不会被我给烧糊了。

万一这一锅干饭被我烧糊了，那咱们这一组五个人，今天就要喝西北风了。