“看你说的什么话，要做什么你说吧，姨娘亲自给你下厨。”

方姨却是没听懂，她以为方思悠要她炒菜呢，其实方思悠只是想让她帮忙找材料。方思悠也不解释，其实只要材料齐了，谁做都一样。

“那行，姨娘，我需要几斤五花肉，红糖，姜，葱，桂皮，香叶，八角。”

方姨听了眉头一皱，随即解释道：“大小姐，这五花肉和红糖府里是有的，桂皮香叶和八角是药材，府里没有常备，不过方姨这就差人去药店买一些回来。”

方思悠点点头，由着她去，这时代炒菜根本没有放中药一说，药只是药而已。

材料还没买来，只把肉放在锅里先煮了。无事可做的下人却是越聚越多，都听说大小姐要炒菜的事情，却不知是什么菜能让大小姐亲自到厨房监督。眼见如此，方思悠便让方姨多煮了些肉。

“姨娘，侄女也不瞒你，我跟香儿单独做饭是防着二娘的，你千万别多想。”

“该当如此啊，那个恶毒的女人，将来不得好死！等你父亲回来，有她受的！大小姐，你可知道你父亲为何要跟爷爷他们分家乃至现在十几年没有回去过一趟？”

“小女不知，我父亲从未说起过爷爷奶奶之事。”

方思悠确实不知爷爷奶奶的事情，她甚至都怀疑爷爷奶奶是不是早就过逝了，但是家中祠堂又无他们灵位。记得以前曾问过父亲，但他只用冷脸回答，从来不说。

方姨一边切了葱断和姜末，一边叹了口气，“哎！那是因为你奶奶就是被你爷爷娶的小妾毒害的。而你爷爷偏袒那妾室并未处置她，你父亲这才一气之下净身出户，靠自己本事打来这诺大基业。没想到二十年过去，自己家中竟又发生这种事情，看你父亲回来不扒了她的皮才是怪事。那毒妇以为生了小儿子就有护身符了？哼！她却不知道你父亲当年经历，”

原来如此啊，若非方姨说起，方思悠还真不知道父亲有过相似经历呢。说起来好笑，她都想过若是父亲偏袒二娘，自己就领着弟弟另立门户呢，看来自己想多了。

没过多久，东西都买来了，还好小厮机灵，不知大小姐具体要多少，所以多买了一些。不然肉多配料少，做出来也不是滋味。

在地球上，方思悠经常和笑笑在家做饭，两人又都是追求生活质量的，长久下去，厨艺水平自然不低。

方姨也是经验丰富，虽从来没用中药做过菜，但是由方思悠一步一步的指点，也不可能出什么差错。片刻之后，一锅肉便做出来了，那香味，根本盖不住。

盛了一盘出来，色香味全有了。方思悠当仁不让，拿筷子先偿了一口，还行，比自己做的差那么点儿意思，因为毕竟酱油跟后世不同。

“姨娘的手艺真不错！香儿，把这一盘端到小院，其余的，大家分了吧。以后咱们学堂办起来，就用这个做主菜。”

众人又是行礼，等都偿了，那滋味，都不舍得咽下去，心中对大小姐更加感恩了。