天幕之,舌尖的华夏持续播放。
各种美食相继出现,
有诺邓火腿、松茸、油焖冬笋、黄豆酸笋小黄鱼、
莲藕炖排骨、鱼头泡饼、香煎马鲛鱼、酸菜鱼汤、水煮红螺等等!
这些美食的出现,配合那高大的画面、音乐和解说词,
沉浸式观看美食,
这对于古人而言,冲击力相当大。
“额滴娘啊!”
嬴政再次爆了粗口,
看了看天的美食,又看了看自己盘子里的吃食,
顿时不香了。
秦汉时期的饭食还不是特别丰富,
饭在当时主要分为六种,包括稻、黍、稷、梁、麦、苽,
肉类品种主要是牛、羊、豕、犬、雁、鱼六种,
而至于牛肉这种东西,就算是嬴政也没有乱吃,
毕竟在古代,牛那就是动物版的拖拉机,代表着生产力啊,
皇帝也舍不得啊!
天幕之,舌尖的华夏经过了开始的缓慢播放,开启了花式剪辑。
【汽锅鸡、大烫干丝、酒酿火方、紫炝虎尾、葵花大斩肉(俗称狮子头)、雪花鲥鱼、仿豹胎、文思豆腐、鉴真素鸭、鱼香肉丝、扬州炒饭、油炸臭豆腐、金鱼戏莲、金丝虾球、葱烧海参……】
随着一幕幕色香味俱全的画面,高频来袭,
令所有位面的古人都眼花缭乱了起来。
几乎所有的厨子,都在拼命的记忆天幕出现过的那些美食,
尤其是皇宫的御膳房。
而汉朝位面。
刘彻望着天幕,也十分垂涎欲滴,
他日常也是个美食爱好者,
而且非常喜欢吃烤肉,会命令厨师将肉的表皮烤的十分酥脆,保留肉汁,口感非常好。
但是饶是如此,望着天幕舌尖的华夏中的美食,
他也差点哈喇子流了出来。
“庖厨!给朕把这些菜全部记下来!”
秦朝位面,
嬴政大手一挥:“庖屋的人都给朕好好看,朕要吃这些美食!”
此时,庖屋的人满脸苦涩,
他们看得分明,这些食材和各种佐料,便是他们无法逾越的天堑。
此时,天幕,仍然在持续不断的闪过舌尖的华夏混剪。
【舌尖的华夏,分为自然地馈赠、主食的馈赠、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、五味的调和、我们的田野等篇章,每个篇章中都有着与之对应的美食与相关内容。】
【例如五味的调和当中,便讲述了糖葱薄饼、熏鸭、梁溪脆鳝、加蟹开口小笼包、手推馄饨、酱排骨、陈皮鸭、盐焗鸡、四川泡椒、豆瓣酱……】
看到这里,春秋位面,
名厨易牙放下了手的厨具,满脸震撼的望着天空出现的每一样美食,
他的身份既是巫师,同时也是厨师,
擅长煎、熬、燔、炙,更擅长调味。
“后世的美食之中,似乎调味品的种类异常丰富,这也造就了口味不同的美食。”
“然而,前面光影中所讲,最朴素的烹饪方式,我认为还是一切从简!”
易牙承认这些没事各有千秋,
但是最朴素的烹饪方式,能够保留原汁原味,
这是做美食的初心,更是返璞归真。
虽然嘴这么说,但他马开始着手寻找更多的调味品,
他也想要创造出更多口味的美食。
…