一共做了三条鱼,这个时候就不分大小桌了,每桌摆上一条。
现在这些外宾,对于苏辰制作的菜品有种盲目的信任,所以就算是干巴菌这种走向两个极端的口味,大家也并不觉得有什么。
毕竟,关于美食的爱好和口味,这本身就是很私人的东西,就像对艺术的审美一般,这个世界上不会有一幅画是所有人都觉得好看的。
亦不会有一道菜,是所有人都会觉得好吃的。
但只要有人觉得好吃,并且觉得美味至极,这道菜就是极为成功的菜品,因此当西湖醋鱼出现在桌上后,在坐的各位并没有多想,只觉得这必然也是一道美味至极的鱼菜。
好在经历过二十几道菜之后,众位宾客的腹部早已满满当当,即便是菜品好吃,现在也没了方才那种互相争夺的场面,大家只是有条不紊的慢慢夹着盘中的鱼肉入口。
看着这一幕,直播间里的浙厨,后厨里的众人,甚至还有烹饪协会的各位同仁,心里都不禁捏了一把汗。
作为今天宴席的压轴菜,不管从哪个角度来说,不一定要选择最好吃的菜品,但一定会选择最为稳妥的菜品,而西湖醋鱼,既不是那种好吃的,也不是那个稳妥的。
第一个吃鱼的,依然是托马斯,北方汉子用自己的体型诠释了什么才叫真正的大胃王。
一口鱼肉入嘴,先口便是酸!
但不仅仅是单纯的酸,是一种带有香味的酸!
随着轻轻咀嚼,酸口很快就会消失,紧接着便感受到了鱼肉的鲜嫩,因为制作工艺的不同,先汆后煮的鱼肉口感与其他制法的完全不同。
所谓的鲜嫩也不仅仅是鲜嫩,更多的是感觉到肉质非常的紧实!
咀嚼的次数多了,甚至有种.
“我怎么感觉这个鱼肉吃起来,有点像是在吃蟹肉?”
托马斯有些不太敢信,又夹了一口开始尝试。
老太太吧唧了几下嘴巴,“别说,还真有点蟹肉的口感,就连后口的味道也有点这个感觉。”
她也继续用刀割下来一块肉反复品味。
随着大家都开始重复这样的动作,观看的人总算是松了口气,如果不好吃的话大家多半是只吃一口,既然现在反复品尝的话,说明这个味道起码是得到了大家的肯定。
苏辰,也松了口气。
“这次的西湖醋鱼,我选择用镇江香醋和米醋调合使用,这样既有了香味,也有米醋独特的香味,主要是色彩调和起来比较好看,看来是做对了。”
说实话,这道菜苏辰心里头清楚,真亏了先汆后煮的制作方法。
若不是这样的话,别说是调和醋了,就算是从练习室买上一瓶特级醋也未必能好吃到哪儿去。
咱就是说给这鱼浇上点儿醋汁,难道它不好吃吗?
再加上杭州本身现在就很发达,并不需要在饮食方面下什么太大的功夫,而且除了西湖醋鱼之外,杭帮菜本身现在也还做的比较不错。
在众位宾客意犹未尽的叹息声中,本次宴席,正式宣布结束!
“大家的订单邮件我们都已经收到了,这些邮件将会在三天之内给大家一个满意的答复!非常感谢各位能来到华夏参加这次的美食活动,接下来请各位到32楼的酒店稍作休息,晚一些我们回到京城再慢慢研究食材的事情。”
华夏的领导起身大声说道。
从他的表情可以看的出来,这位对于今天的宴会非常满意,能让他满意的并不是今天的菜品有多好吃,而是邮箱里的邮件足够丰富!
“大家如果还有什么特别的需求,尽可以提出来,我们将会尽最大的努力满足大家!”
闻言,正准备起身去酒店休息的人们纷纷顿足。
托马斯问道,“真的?”
那位领导怔了怔。
心想这就是我们华夏的一种客套说辞啊,您难不成当真了,真要说点什么特别的需求?
但话都说到了这个份儿上,他只是微笑着点头,“当然。”
托马斯眼睛一亮,“太好了!除了刚才我发送的那些食材订单之外,我还有一个特别的请求!我希望可以邀请苏老板到我们国家做客,除了品鉴我们的美食之外,也可以对我们的美食提出一些建议!”
托马斯此言一出,其他人更是直接扭头回来看着他。
看着托马斯的眼神,也非常的不友善。
我们都憋着不好意思提这种请求,结果你个不要碧莲的直接就提了?
那位红头发老哥登时便不高兴了,冷哼一声道,“华夏有句古话,巧妇难为无米之炊,你们那地方毛都没有苏老板去了给你腌鲱鱼罐头吗?依我说,苏老板就该去我们英国看看,而且恕我直言,根据我的观察,苏老板的体型与我们日耳曼人颇为相似,只有我们日耳曼人才能有这么匀称好看的身材,依我说,苏老板就该去我们国家看看,没准儿那还是他的第二故乡呢!”
嘶!!!
此言一出,众人只觉得刚才托马斯说的那番话都还好点,这才是真正的不要碧莲啊!
怎么就苏老板还扯上日耳曼血脉了?
老太太真是觉得又气又好笑,“那你要这么说的话,难道你没有注意到,苏老板的鼻梁特别挺,这正是我们克罗地亚血统,也许苏老板正是我们克罗地亚的混血后裔呢!!!”
“呵呵。你们这简直就是强词夺理,不说别的,光是黑发黑眸这个最为明显的特征,苏老板是哪里人不用我多说了吧思密达?”
不是
后厨里头,苏辰跟那些帮厨们看着这滑稽的一幕人都快要傻掉了啊。
你们前一秒还在议论什么来着,怎么现在就开始研究老子是哪里人了?
哥们是正宗的华夏血统好吗?
而直播间里更是,先前大家还对此议论的热闹非凡,听到这人的话瞬间就不想忍了。
“端午是你们的,春节是你们的,汉字是你们的,泡菜是你们的,尼玛现在苏老板都是你们的了?”
“你抢我节日我懒得说什么,毕竟我照样过我的节日,但你要抢我苏老板,那可就别怪我不客气了,老子还尼玛没去美味来吃饭呢!”
“擦!苏老板都要被棒子申遗了?我苏老板活的好好地搞毛呢啊?”
“守护最好的苏老板!”
随着这位‘黑发黑眸’论的诞生,食堂里一时间出现了极度的混乱。
更有甚者表示,苏辰两条胳膊两条腿,与他们民族的人极为相似,这显然就是他们国家的人,只不过是流落在了华夏而已。
听到这些离谱到了极致的言论,华夏的那位领导也是颇为头疼,摇着头叹了口气,给了旁边秘书一个眼色。
“安静,麻烦大家先安静一下!”
“请各位先保持安静!”
秘书小哥连续说了好几次,这才将情绪激动的宾客们安抚下来。
“苏老板是哪里的这件事不重要”
话音方落,感受到领导的眼神,秘书小哥急忙说道,“当然,苏老板是华夏的。”
“至于苏老板的行程,之后如果大家返乡之后也有类似的美食活动,我们将会酌情邀请苏老板前往参加,这件事大家无须担心。”
“那个.那么现在请各位移步到32楼,已经为大家准备好了柔软舒适的大床,请各位先稍作休息。”
东道主再度发话,宾客们只能略带不满的一蜂窝朝着电梯走去。
几个宾客紧挨着,还时不时地嘀咕着什么苏老板肯定是俺们国家的血统。
随着食堂恢复安静。
苏辰等人,总算是松了口气。
张茂林抓着苏辰的胳膊,“苏老板,您现在可是红人了啊。”
“拉倒吧再让他们多吵吵一会儿,我自己都不确定自己是哪里人了。”
张茂林嘿嘿乐着,“但不管怎么说,今天宴席的成功也就意味着”
他意味深长的看着苏辰。
“美味来,接下来有的忙了。”
苏辰深呼吸了一口气。
“我知道。别人都想着怎么把生意做好做大,我现在却只想好好休息”